おもちのホットケーキ♪

bimitasでは「こだわりの調味料」にフォーカスを当てたクッキングレシピ動画を配信しています!あなたの今まで知らなかった調味料の使い方、レシピもきっとここで見つかります✨私達の知らない調味料も #bimitas で教えて下さい♫
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《おもちのホットケーキ♪》
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****今回の調味料****
【ジャポニックス:杵つきお祝いもち】
国内産水稲もち100%を使用。杵つき製法でこしと粘りが特徴。年間のお祝い事に是非。
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お正月に余ったお餅を美味しく消費しませんか?!
生地にお餅をプラスすることでもちもちのホットケーキが完成しますよ☆
お好きなトッピングで愉しくお召し上がりください。
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【材料(2~3人分)】
○本品…2個
○牛乳…200ml
○卵…1個
○ホットケーキミックス…150g
◯サラダ油…適量
トッピング
☆有塩バター…10g
☆ミックスベリー…適量
☆粉糖(お好みで)…適量

【作り方】
①本品を小さめに切り耐熱容器に入れ牛乳を加えラップをし
600Wのレンジで3分30秒加熱します。レンジからだしなめらかになるまで
混ぜます。※3分30秒で柔らかくならない場合は10秒ずつ加熱してください
②①に卵を入れ混ぜ、ホットケーキミックスを入れ混ぜます。
③フライパンに油を含ませたキッチンペーパーを薄くのばし加熱します。
生地1枚分を流し入れ弱火でじっくり焼き、ふつふつと穴があいてきたら
裏返し焼き色がつくまで焼く。
④お皿に置き☆を盛り付ければ完成です。

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