レンジでさくほろ！「セサミクッキー」のレシピ・作り方
「セサミクッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジを使って作るゴマがたっぷりと入ったクッキーです。外はサクサク中はホロホロの食感がたまらないですよ。材料も少なく、オーブンなしでできるので簡単にできますよ。ぜひ作ってみてくださいね♪
■材料（23個分/15分)
・薄力粉：150g
・黒いりごま：大さじ1杯
・砂糖：大さじ3杯
・サラダ油：70cc
・粉砂糖：適量
■下ごしらえ
■作り方
①ボウルに薄力粉、砂糖、黒いりごまを入れて混ぜ合わせます。
②サラダ油を加えてさらに混ぜ合わせて生地がまとまってきたら手で丸めて少し潰します。
③耐熱皿にクッキングシートを敷き、②を乗せてレンジ600Wで3分加熱します。
④粗熱をとって粉糖をかけて完成です。
■コツ・ポイント
・加熱時間は様子をみて調整してくださいね。
・黒いりごまをアーモンドダイスに変更してもおいしいですよ。
・加熱してすぐは柔らかいですが、冷めると少し硬くなります。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/75735
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