バレンタインにどうぞフロランタンレシピ/河童橋と東京巡り/旦那さんのデッキ作り/春待ちのヒヤシンス
こんにちはモコです♪
皆さんお元気ですか？
今回は視聴者さんからのリクエストで「フロランタン」を作りました。
日持ちもするので、バレンタインにもピッタリと思います。
良かったら、お試しくださいね✨
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目次
00:00 オープニング
00:38 旦那さんのウッドデッキとご近所さんのワンちゃんと焚火
02:03 河童橋、東京巡り
04:27 河童橋購入品
05:06 フロランタン
11:42 古民家見学
12:00 ヒヤシンス
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◯フロランタンレシピ １８×１８ｃｍのスクエア型 １個分
材料）
～クッキー生地～
バター 60ｇ
粉糖 30ｇ
卵黄 1個分
薄力粉 110ｇ
アーモンドパウダー 10ｇ
～アパレイユ～
アーモンドスライス 70ｇ
バター 30ｇ
グラニュー糖 30ｇ
生クリーム 30ｇ
はちみつ 30ｇ
作り方）
①クッキー生地を作ります。
ボールに室温に戻したバターと粉砂糖を入れてハンドミキサーで混ぜて
馴染んだら、卵黄を入れてさらに混ぜます。
ハンドミキサーを外して、粉類を入れて、ゴムベラで混ぜ、もろもろしたら
台に出して、こすりつけるように広げながら繋げます（フレゼ）
②ひとまとめにしたら、ラップに包んで、１８×１８ｃｍになるように伸ばし
型に入れたら、フォークで全体に穴をあけます。
③190℃に余熱したオーブンで１５分焼きます。
④アパレイユを作ります。
☆アーモンドスライスは180℃のオーブンで１０分位から焼きします。
鍋にアーモンド以外の材料を全部入れて、中火にかけて溶かします。
ゴミベラで混ぜながら、全体が沸騰して、少し煮詰まったら
アーモンドスライスを入れてよく混ぜます。
☆この時、水分が多いようなら、もう少し煮詰めてね♪
⑤クッキー生地に、アパレイユをのせて、広げて均一にならしたら
160℃に余熱したオーブンで15分、続けて120℃で２０分焼いたら完成
粗熱が取れたらカットする。
◯バレンタインにどうですか？
チョコシフォンの動画
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「甘茶の音楽工房」さん
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5件のコメント
アラカンさんの動画を観ていると、亡き妹に思いを馳せて泣いてしまいます…。
一緒に東京の妹に会いに行きたいねとよく話したものです。
東京に住む妹の認知症も進むばかりで、心配することしか出来ない、もう叶う事がなくなった妹達との語らい…愚痴っぽくなってすみません🙇♀️
お姉様を亡くされたその後も、御姉妹でお母様を思いやり、ご家族同士の睦びが私の心を癒してくれます❤
動画を観終わるまで、鼻ズーズー😂もう一回最初から見直しますね😂
モコさんこんにちは♬日本全国、一段と冷え込んで来ましたがそちらはすっかり雪景色かな？ ウッドデッキ、形になって来ましたね。暖かくなったらいっぱい楽しめそうですね。フロランタンわたしも大好きです。ナッツは色んな種類を常備しているのでいつも小腹空いたらかじってます。こんなフロランタンだったらプレゼントにもきっと喜ばれますね。わたしも作ってみま～す！
モコさん、モコさん…感激です🥹
もう心臓バクバクしてウルウルしちゃって、せっかく事細かに説明して頂いてるのに全く頭に入って来ませんでした😵
嬉し過ぎてどう表現したらいいのか…言葉が見つからず…本当にありがとうございました😭
材料買って来て早々に画面見ながらモコさんと一緒に作りたいと思います🎶
胸いっぱいです💖
ありがとうございました😊😊
モコさんこんにちは🤗
タープに焚き火…キャンプ感ありますね〜♪♪ あの焚き火はモコさん担当やったんやね😊
河童橋…見るもの見るもの欲しくなりそうなお店ばかり。そりゃワクワクするよなぁ♡♡
そして見上げる建物ばかりの都会…✨🥂 こちらもワクワク✨
日々、あれこれ楽しんでいるモコさん、今日もほっこりの動画をありがとう♡
こんにちは～モコさん
こちらは大雪の日々です
昨晩もかなりつもり今朝は超早起きで雪かきです(´；ω；`)
モコさんのフロランタンみながらお茶しています
おいしそうにできましたね。。。よだれが出ますよ(笑)
姉妹って本当いいですね
そばにお姉さんもいらしたはずです。見ててほんわか～あたたかい気持ちになりました
キッチン用品すてきなものばかり欲しくなりますね
お寿司も美味しそう～!(^^)! 石川県もお寿司美味しいですよ♪
まだ雪が降るのか？もういらないです
今朝は路面がつんつるてん。。。雪になれていても怖かったです
旦那様のデッキが楽しみですね
クウちゃんの監督ぶりに微笑みながら今日もお邪魔させていただきました
それでは～モコさん・クウちゃんまたね(@^^)/~~~