【手作りパン】幸せなシナモンロール / Cinnamon Roll
元パン屋のアラサー男子が趣味でパンを焼く動画です。
今日はシナモンロールを作りました。
ふわふわの生地にバター、グラニュー糖、シナモンをたっぷり巻き込んだ甘い菓子パンです。
シナモンを巻き込む前に、生地を冷蔵庫で冷やすと成型がしやすくなります。
焼きたては部屋中にシナモンの香りが立って、幸せな気持ちになります。
動画が気に入っていただけたら高評価、チャンネル登録お願いします。
材料
(生地)
強力粉 200g
塩 4g
砂糖 20g
ドライイースト 2g
全卵 20g
水 100g
無塩バター 20g
(巻き込み)
無塩バター 30g
グラニュー糖 30g
シナモンパウダー 約3g
(アイシング)
粉糖 30g
水 3g
#パン作り #シナモンロール #cinnamonrolls
5件のコメント
見ててかわいい🎀
いつも全然見ないタイプの動画ですが、最後まで引き込まれるように見た後なぜかホッとしている私。
こんなに工程があるんだなぁ、
繊細だなぁ、美味しいはずよねぇ、、独り言のコメントまで♡
自己流のパン作りですが今日はシナモンロールを作りたいなと思っていた所、ショート動画でメルべイユさんの動画を拝見し(塩バターロール)私の作り方にもヒントが沢山ありましたので本動画をチェック！😃
シナモンロールが有り早速視聴したら又々今迄の作り方にプラスのヒントが沢山で嬉しくって登録させて頂きました。
これからも楽しみに色々参考にさせて頂きますね。👍
Please translate English.thank you.
hi,would you like to translate it to english? i tried your precious recipe about croissant rolls and it turns out delicious!