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    Scones made with pancake mix ホットケーキミックスで作るスコーン

    本格のスコーンの作り方



    本格のスコーンの作り方

    【材料】

    薄力粉　２１０g　+追加のテーブルにかける量
    グラニュー糖　３５g
    塩　５g
    ベーキングパウダー　１０g
    冷たい無塩バター　４０g

    牛乳　９０ml
    レモン汁または酢　小さじ１

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    14件のコメント

    4. @ぴっとこ on

      とっても美味しそうで今日作ってみました！暑い日に時間かけたからか混ぜているうちにバターちょっと溶けてましたが、美味しいのできました😭✨
      クッキー型なくて縁の薄い器で型抜きしたら圧縮してしまったようでメロンパンのような形になったけれど、美味しいから安心して再チャレンジできます！！

    5. @keiarto5097 on

      イギリス寮で中高育って、アフタヌーンティーにスコーンとジャムにクリームがよく出てたので懐かしい！ふわほろな食感がたまらないですよね。今度レシピ試します❤

    6. @perezosa616 on

      クリームティーやアフタヌーンティーに憧れてますが未体験、本場のスコーン食べてみたくて初めて作りました。グラニュー糖がなくてココナッツ花蜜使いましたけど、ちゃんと割れて外サクサク、中ふんわりでした！ありがとう😆💖🙏

    8. @ピザパン-t7z on

      初めて作ったけどすごく上手くできました
      クロテッドクリームもジャムも手作りで作ったらとっても美味しかったです
      でも結構お腹いっぱいになるので食べ過ぎ注意ですね

    10. @yukieo697 on

      オープン温度170℃は低いのでは？と思ってしまいました。膨らみも少なく色も白いままでした😢

    11. @もも-d1q9v on

      この動画のフルタイム？を見ながら作ったら失敗無く簡単にできましたよ！そちらをオススメしますよ

    13. @メイ-z1y on

      スコーンが大好きで何度か挑戦したけど…うまく出来ず。
      お店で買ってもなかなか美味しいスコーンに出会えずにいます。これなら私好みの食感と味のスコーンが出来そう。教えて下さってありがとうございます。

    14. @astrocodger on

      Patoさん、これとてもフワフワで良いですね。さっそく練習して友達をたくさん呼んで、High Teaなんかしちゃおうかな。あと、甘くないチーズ入りのスコーンなんて出来るのかな？

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