【簡単ビーガンマフィン】3種のマフィンレシピ❤️
【簡単ビーガンマフィン】3種のマフィンレシピ❤️
レシピ詳細↓
FLAX EGG MIXTURE.
– 大さじ4杯の亜麻ミール
– 水 大さじ4
混ぜ合わせて冷蔵庫で保存
ダブルチョコレートマフィン
– 豆乳2/3カップ
– アップルサイダービネガー 大さじ1/2
– 1カップのプレーン粉
– ココアパウダー 1/2カップ
– 1カップの黒糖
– ベーキングパウダー 大さじ1.5
– ヒマラヤンソルト1つまみ
– 小さじ2杯のフラックスエッグ(卵代用)
– 1/4カップの溶かしたヴィーガンバター、
– バニラ小さじ1
– 3/4カップヴィーガンチョコチップ
190℃で20~22分焼く
ラズベリー&ホワイトチョコムフィン
– 1 1/4カップ グルテンフリーのライジングフラワー
– 1/2カップの黒糖
– 重曹小さじ1
– アーモンドミルク 1/2カップ
– バニラエスプレッソ小さじ1
– 1/4カップのヴィーガンバター、溶かした
– 小さじ2杯のフラックスエッグ(卵代用)
– 1/2カップの冷凍ラズベリー
– ビーガンホワイトチョコレート 100g
190℃で24~26分焼く
ネクタリン&ヨーグルトムフィンズ(V/GF/RSF)。
– 1 1/4カップ グルテンフリーの自家製小麦粉
– 1カップのココナッツシュガー
– 重曹小さじ1
– アーモンドミルク 1/2カップ
– 1/2カップのココナッツヨーグルト(RSFをご希望の方はCOYOをご使用ください。
– 小さじ2杯のフラックスエッグ(卵代用)
– バニラエスプレッソ小さじ1
– ネクタリン2個、小さくダイス切り
190℃で24~26分焼く