ネギ塩豚そうめんの作り方☆そうめんを美味しく仕上げる方法をご紹介！柔らか豚肉でスタミナ抜群♪温/冷どちらもいけちゃいます！☆-How to make Pork Somen-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ネギ塩豚そうめんの作り方をご紹介します♪そうめんを美味しく仕上げる方法をご紹介！柔らかい豚肉でスタミナ抜群です！さっぱり食べられるそうめんアレンジレシピ！とても簡単なので、ぜひ作ってみてください♪
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I will introduce how to make green onion salt pork somen ♪ Introducing how to make somen delicious! Excellent stamina with soft pork! Refreshing somen arrangement recipe! It’s very easy, so please try making it ♪
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【材料】
・そうめん 2束
・豚バラ切り落とし肉 150g
・小ネギ 2本
・水 500ml
・鶏ガラスープの素 大さじ1
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/3
・おろし生姜 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・白ゴマ 適量
・黒胡椒 適量
・ごま油 大さじ1
【ingredients】
・2 Somen
・150g Sliced pork belly
・2 Small green onions
・500ml Water
・1 tbsp Chicken glass soup
・1 tsp Soy sauce
・1/2 tsp Sugar
・1/3 tsp Salt
・1/2 tsp Grated ginger
・1/2 tsp Grated garlic
・White sesame seeds
・Black pepper
・1 tbsp Sesame oil
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🍳オススメ簡単レシピ
◎塩そうめんの作り方
https://youtu.be/bebgaqFSsDM
◎きゅうりそうめんの作り方
https://youtu.be/oWndhoXDS2k
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#そうめん #豚肉 #料理研究家ゆかり
28件のコメント
豚肉からも美味しい出汁が出て美味しそうですね😆
段々と朝晩の寒暖の差が出て来てるのでゆかりさんも風邪等引かない様に気を付けて下さい😊
柚子の皮を少し切って上に乗せて食べても香りも良さそうですね😆
満足感のあるそうめんですね(^^)
休みの日に作ろうと思います
家にあるものでできるので、早速作ります。いつも有り難うございます。
今回も美味しそうな、レシピありがとうございます😄
今夏、頂いたソーメン余っているので早速作ってみます!いつも和風の味付けで、ワンパターンでしたが、これなら喜んでもらえそう😅
美味しそうですね🎵
サッと作れていいですね😄さっそく明日、作ってみたいと思います😃
とっても美味しそうです。 夏のそうめんがまだ残ってるので、明日のランチにさっそく作ります。
大人用にはラー油を足していただきたいと思います。
素麺がボリュームを増して大満足なお腹いっぱいになるレシピです😍
まだ，暑い日にピッタリなサッパリボリュームレシピありがとうございます💝
ネギ塩豚そうめん、美味しそうですね。まだ暑い日が続いているのでぜひ作ってみたいです。
新たな索麺のレシピがオジサンのメニューに増えました。有難うございます。なかなか高齢者向けに良いですね
。索麺レシピは、得意だから、有難いです。
ゆかりちゃん、麺の状態や、塩の出汁肉加減や、好みピッタリでした。😁ゆかりちゃん！
次回も楽しみにしてます。
Excellent !!😀
今回は、ネギ塩豚そうめんですね。あっさり塩味が決め手ですね🎵そうめんが、くっつかないやり方を実践して見ます。ぜひ作って見ます。
すごく美味しそうです💞💞💞黒胡椒は、仕上げに白ごまと共に振りかけたら良いですよね✨✨😊
ゆかりさんこんにちは😊
ネギ塩豚のそうめん美味しそう〜😋
出来上がりパッと見たら、塩ラーメンって言っても分からないですね～😊
段々と朝晩は冷えて来る時期だから、温かいメニューも助かります🎶
夏も終わりでそろそろ今年のそうめんも消費してしまわないとなので笑、こんどこれ作ってみます！！
いつもありきたりな、自己流なつゆでそうめんを食べていましたが塩味ごま油いいですね😃
作ってみたいと思います♪楽しみです🥢
ネギ塩豚そうめん、とても美味しそうでーす‼️👨👨👧👦👨👩👧👦👨👩👦👦🥇🥈🥉🤰🤱🎽🧖🧖♂️🤱🤱
動画で使用しているそうめんは何を使っているのでしょうか？やや太麺のように見えますが。
いつも参考にしています✨
違う動画の質問なのですが
レンチンロールケーキは冷蔵庫に入れて置くと何日ぐらい持ちますか??💦
素麺は温かいままでもいいでしょうか？煮麺っぽく‥
別々に冷凍しても大丈夫ですか?
ネギ塩=鶏肉、というイメージが強かったので豚肉は嬉しいです♪
今夜の晩御飯に…φ(.. )メモメモ
ゆかりさんの動画いつも観て参考にして頂いてます。
今回も作ってみたいと思ったのですが、そうめんの袋の表記時間プラス何分で蒸すのですか?
教えていただけると嬉しいです。
予熱で加熱するのは節約になりますね(*^O^*)
凄く勉強になりました！
私も食べたくなったなり！
今夜はネギ塩豚ソーメンにしようo(^o^)o
さっそく作ってみました😊
食べる時に柚子チューブをプラスしたのですが、とても美味しかったです！
ソーメンが余って困ってました。ありがとうございます。
今日ひんやりしていたので、こちらを作ってみました。
お肉も柔らかく、お出汁もすごく美味しくて温まりました。
白菜の漬物を夕べから漬けていたのでそちらも合わせていただきました🥰👌
ゆかり先生がおいしそうに食べルのを見て私もぜつたいつくりたいとおもいました。ありがとうございました。
いつもありがとうございます😆💕✨ゆかり先生のおいっし～と同じ声が家族からも出ました。本当に美味しい❤です🎶