【おからクッキー】アイスボックスクッキーの作り方|低糖質レシピ

【おからクッキー】アイスボックスクッキーの作り方|低糖質レシピ

#低糖質 #ダイエットレシピ #おからパウダー

低糖質なおからクッキーで4種類の「アイスボックスクッキー」（模様クッキー）の作り方です。

おからパウダーを多く使うと、口の中の水分が持っていかれてモソモソしてしまいます。
でもこのクッキーは「ホロッとしっとり」食感で、おいしく食べられますので、ぜひ作ってみて下さい。

*アイスボックスクッキーの材料*(30-35枚分)
●無塩バター　60g
●卵白　20g
●ラカントホワイト　24g
●てんさい糖(他の甘味料もOK) 24g
●おからパウダー(超微粉) 40g
●アーモンドパウダー(皮なし) 40g

180℃のオーブンで約10分焼きます。焼き時間はオーブンによって調整して下さい。

*動画の流れ*
0:00 はじめに
0:44 プレーンおからクッキーを作る
1:46 生地の色つけ
2:33 4つの模様の作り方〜市松模様(チェック)
3:16 〜しましま(ボーダー)
3:36 〜2重まる
4:07 〜うずまき
4:55 カット&焼き

*約1枚分の栄養素（全量およそ35枚分）*
エネルギー　26kcal（926kcal）
糖質　0.8g（28.2g）
たんぱく質　0.6g（20.8g）
脂質　2.2g（76.8g）
(色つけ用パウダー除く)

注：ラカントはカロリーゼロ、血糖値にも影響しないため糖質量に含んでいません。
注：食材は会社の製品によって栄養素に違いがありますので、目安としてお考え下さい。
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