[超熟編] 毎日食べても飽きないおいしさを実現した食パン…開発秘話やロングランの秘訣とは?「X年後の関係者たち」2/24(月)よる11時
BS-TBS「X年後の関係者たち」毎週月曜よる11時放送中!
2/24(月)よる11時は…「超熟」
遡ること27年。
Pascoで知られる敷島製パンから発売され、累計65億個以上を売り上げるメガヒット商品が生み出されました―「超熟」
1980年代後半から始まった食パンのバラエティ化。パンメーカー各社は“食感”を意識した商品を次々に発売。しかし、当時の敷島製パンは“食感”の波に乗り遅れ、窮地に立たされていました。そこからいかに、メガヒット商品「超熟」が誕生したのか!?
目指したのは、炊きたてのごはんのような、毎日食べても飽きないおいしさ。独自の超熟製法によって、ほんのり甘く、もっちり、しっとりとしてサラッとした口どけが実現しました。
今回は、「超熟」を生み出した関係者たちが、開発当時の秘話やロングランとなっている秘訣を語り尽くします!
MC:カズレーザー(メイプル超合金)
<関係者>
根本 力(敷島製パン株式会社 常務取締役 上席執行役員)
亀村 勝也(敷島製パン株式会社 「超熟」開発担当)
志方 利光(敷島製パン株式会社 広告・宣伝担当)
栗田 木綿子(敷島製パン株式会社 国産小麦商品の開発担当)
BS-TBS『X年後の関係者たち あのムーブメントの舞台裏』~毎週月曜よる11時放送~
一大ブームを巻き起こしたベストセラー商品や社会現象となったプロジェクトに携わった関係者たち。現在はそれぞれの道を行く彼らが、大ヒットとなるその過程で、いったい何があったのかを振り返る同窓会を開催。
【番組HP】 https://bs.tbs.co.jp/entertainment/xnenngo/
【番組X(旧Twitter)】 https://twitter.com/x_bstbs
【TVer(前回の見逃し配信)】https://tver.jp/series/sro583rnhf
#超熟 #パン #敷島製パン #X年後の関係者たち #カズレーザー #ヒット商品 #Pasco #超熟製法 #開発 #ロングラン #舞台裏