【簡単おつまみ】ホタルイカ de 餃子の皮ピザ

＜Point＞
＊ホタルイカと添付の酢味噌を使用したお手軽おつまみメニュー♪
　酢味噌和えとは少し違った一品はいかがでしょうか。
＊オーブントースターで焼くことでホタルイカの風味も増し、粉山椒の香りがアクセントとなります。

＜材料＞（２人分）
〇ホタルイカ・・・・・・・・・・18 杯
〇長ネギ・・・・・・・・・・・・４㎝
〇餃子の皮・・・・・・・・・・・６枚
〇酢味噌・・・・・・・・・・・・適量
〇粉山椒・・・・・・・・・・・・お好み
〇ピザ用チーズ・・・・・・・・・適量

＜作り方＞
① ホタルイカは目・口ばしを取り除き、長ネギは小口切りにする。
② 餃子の皮に酢味噌を薄く塗り、ホタルイカ・長ネギ・粉山椒・ピザ用チーズをのせる。
③ オーブントースターで焼き、チーズが溶けて焼き色がついたら完成。

他にもホタルイカを使ったレシピがありますので、ご覧ください。
https://www.daisui-create.com/recipes/tags/%E3%83%9B%E3%82%BF%E3%83%AB%E3%82%A4%E3%82%AB

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