スノーボールクッキーの作り方 / How to make snow ball cookies!!
スノーボールクッキー（ブールドネージュ）の作り方
東京もここ最近はググッと寒さが増しましたね
雪が降ると、交通関係は大丈夫かな？仕事に行けるかな？なんてすぐ考えて純粋に雪を楽しめなくって大人になってしまったなぁと思いつつ、でもやっぱり東京にいて雪が降るとまだまだなんだか嬉しい私です！
今回はそんな雪みたいな見た目のクッキー、ブールドネージュです♡
前回に引き続き日本語字幕で作り方の補足つき！
（なので今回から概要欄に作り方は書きませんが、もし質問が殺到したら今後考えますね笑）
配合は念の為、載せておきます☺︎
約24個分（1個５g（焼成前））
バター/butter ４０g
粉糖 /sugar 12.５g
コーンスターチ/cornstarch １０g
薄力粉/cake flour ４４g
お好みのナッツ/nuts １５g
※私はアーモンド・マカダミアナッツ・ピスタチオ使用
オーブン温度 170℃で約20分焼成
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SHiHO
#お菓子作り #レシピ #クッキー