【バターなし】簡単で絶品！さくふわのチョコたっぷりマフィンの作り方

【バターなし】簡単で絶品！さくふわのチョコたっぷりマフィンの作り方

ご覧いただきありがとうございます。
バター不要、混ぜるだけで作れるチョコマフィンのレシピです。
オイルマフィンは作りやすいだけでなく、サクッとふわふわ、時間が経っても固くなりにくいメリットがあります。
チョコレートはレシピ通りでなくても、好きな量加えてみてください！

【レシピ】マフィン型約6個分

卵　1個
砂糖　70〜80g
油　60g
牛乳　40g
薄力粉　140g
ココアパウダー　15g
ベーキングパウダー　3g
チョコレート　100g

①卵と砂糖をやや白っぽくなるまで混ぜる。
②油、牛乳を加える。
③薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるって加えさっくり混ぜる。
まだ粉が見えるくらいで一旦止める。
④刻んだチョコレートをトッピング分残して生地に混ぜ込む。
⑤型に流して残しておいたチョコレートをトッピングし、170℃に予熱したオーブンで20分焼く。

マフィン
チョコレート
簡単

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