【口溶けとろける】板チョコで最高に美味しく作れる「生チョコトリュフ」の作り方｜バレンタイン【LA BONNE TABLE・中村和成】｜クラシル #シェフのレシピ帖
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ちょっとした一工夫でワンランク上の味に仕上げる「生チョコトリュフ」の作り方を、中村和成シェフに教えていただきました！
グミやドライフルーツを漬けてトリュフの中に仕込むだけなのに、高級感のある味に大変身！
大人の味わいです。
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#バレンタイン
#中村和成
29件のコメント
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作り方に清潔感があって良かったです！ 手でコネコネしたチョコはちょっと‥‥と密かに思ってたんで😂
自分で作る前提じゃなくてイケメンがわたしに作ってくれてる妄想しながら見てたら幸せな気持ちになれました🤣
包丁カッコイイすねー！ 高いやつや。なんか強そうな名前のやつ。なんだっけ？ うらやま！
おいしそうよりもおもしろいが先に来てしまう
サムネの喜びに満ち溢れた顔に笑ってしまった
今日はもう最高に面白かった 笑笑 効果音の表現で フニヤー、プニプニ パキパキ トローリ
火を消すのにプシッ さらに分かりやすかったです 作れそう 🍫🍊お皿の上の盛り付け いつも美しい
さすがですね👍✌️ありがとうございました😋😁
教わったこと
パキパキが好きなのﾟωﾟ)Ψﾓﾝ
とってもおいしそうだぜ☆
グミを使う理由は……僕が好きだからですだと思ったら違った
パキッてて草
普通に自分で食べるために作ろかな
今回も面白美味そうだったでス～♪
中村シェフ、せっかちだったんですか(*_*)
ラム酒には長時間漬けても良いものですか？？
何時間以上は駄目とか、長時間漬け込む際の注意事項とか教えて下さい！🙏
後冷蔵庫や冷凍庫に入れて日にちをちょっと持たせることは可能でしょうか？？4日位持たせたいです🥺
中村シェフ…声がすごく良くて…
声優さんみたいですね…❤️
レシピもステキで楽しい😊
「本命チョコだな⭐︎」
で笑ました😂
ウザすぎww
「安らぎの…動画…？」で珍しく自信失ってるのが面白い…笑
この人って舌が暴れる人？
作ってみました。美味しくできました。
普通に話し方というかキャラ好かんわ
本命チョコだなで今日イチ爆笑した
相変わらず謎コメント多数な中村シェフ、そして始まったばかりのときのエッチな感じのBGM🤣🤣🤣
これ、自分のために作ります、甘党でチョコレート大好きなので🥹
タレント気質だなあほんとに
和食、イタリアン、フレンチ、中華て勝手なイメージだけど、喋りがフレンチじゃなくてイタリアンなんだよなー😂
たまによくわからないようなこと言ってお茶目なところが可愛い
中村さんって どうしてこんなに面白いんだろう😂
YouTubeの方もチャンネル登録して欠かさず観てますがクラシル出演の時はテンション高いですよね〜、もちろん料理やテクニックや盛り付け方まで楽しく観てますが中村さんのお人柄が独特で味のある？大好きです❤❤❤
パキパキなのはシェフの目(｀･ω･´)
ナチュラルボーンですねぇ…なんのナチュラルボーンかはさておき
モテるんだろうなあ
以前拝見させていただいたときから、バレンタインに絶対作ろうと思っていました🥰
中村シェフのレシピをリスペクトした上で、少しだけアレンジしました。
夫が固形の柚子が苦手なので、生クリームには柚子(すりおろし)とマリアージュフレールの紅茶を少し入れて濾してみました。
ラム酒は売っているのがデカすぎたので、白ワインに…。
食べるのは明後日ですが楽しみです。次はお気に入りのラム酒を手に入れてからシェフのレシピ通りに作ろうと思います！
今キッチンがすごくいい香りで包まれていて幸せです🥰仕事帰りでも作れる貴重なレシピですね！