ゼラチンなし！口どけ！イタリアン生チーズケーキ

ゼラチンなし！口どけ！イタリアン生チーズケーキ

詳しい作り方はブログで↓

ゼラチンなし！オーブンなし！混ぜるだけ！口どけ！イタリアン生チーズケーキ

＊今回はゼラチンなし！オーブンなし！混ぜるだけ！口どけ！イタリアン生チーズケーキを作ります。濃厚なマスカルポーネチーズの旨みがいいですね！材料は常温に戻さないで冷たいものを使います

【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です＾＾高校卒業後は海外のホテルなどで約５年働き２３歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓

田中ケンのプロフィール

【田中ケンのインスタグラム　】⇒　http://bit.ly/2VeZUtY
【公式サイト　ケンズキッチン】⇒　https://bit.ly/2sryjp1
【田中ケンのプロフィール　　】⇒　https://goo.gl/GLZSdC
【田中ケンのサブチャンネル　】⇒　http://bit.ly/2S1o5uc

【動画で使っている包丁】
堺孝行銀三ふぐ引き　　⇒　http://amzn.to/2uTCZn1
ミソノ４４０　　　　　⇒　https://amzn.to/2HMtKzh
有次ふぐ引き　　　　　⇒　https://amzn.to/2Kv5Sh8

【口どけ！イタリアン生チーズケーキのレシピ】
＊底生地＊
ビスケット 90g
バター 45g

＊チーズクリーム＊
マスカルポーネ 200g
グラニュー糖 35g
生クリーム45% 200ml

【English recipe】
Biscuit 90g
Butter 45g
Mascarpone 200g
Granulated sugar 35g
Heavy cream45% 200ml

【関連動画】
■菊花蕪　　　 ⇒　https://youtu.be/sNwRWMt0nfc
■簡単とろけるガトーショコラ⇒　https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒　https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒　https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■モチとろ～チョコムース ⇒ https://youtu.be/LxgBZ9b_ILg
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒　https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ 　https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒　https://youtu.be/TM6iD12seFI
■超濃厚イタリアンプリン　⇒　https://youtu.be/I9SwDbpcYuI

■Instagram 　　　　　⇒　http://bit.ly/2VeZUtY
■ツイッター　　　　　⇒　https://twitter.com/KENs85587459
■ピンタレスト　　　 ⇒　https://www.pinterest.jp/tanaka2ken/
■田中ケンプロフィール⇒　https://goo.gl/GLZSdC

■音BGM
Music by
甘茶の音楽工房
H/MIX GALLERY
ユーチューブオーディオライブラリー
田中ケン　ケンズキッチン

【写真】
フォトACから引用

#amsr
#sashimi
#sushi
#音フェチ