休日ベーカリー#03　はじめてのバターロール作り♪

休日ベーカリー#03　はじめてのバターロール作り♪

ご視聴ありがとうございます。

パン作りの基本の”基”、バターロールを作ってみましたwww

ですが、生地作りが本当に大変で奥深いと感じました。。。
分量や入れるタイミング、温度管理などもっと勉強しないといけないです–;）

是非　みなさんもお試しあれ(^^♪

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≪材料　8個分≫
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強力粉　200g　/　Strong flour　200g
砂糖　　20g　/　Sugar　20g
塩　3g　/　Salt　3g
ドライイースト　3g　/　Dry yeast　3g
スキムミルク　6g　/　Skim Milk　6g
水　120ml　/　Water　120ml
バター　20g　/　Butter　20g
卵　1個　/　1Egg　
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動画編集ソフト：Filmora9（フィモーラ9）
https://filmora.wondershare.jp/

画像処理ソフト：Adobe Photoshop Elements 11
https://www.adobe.com/jp/
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#パン作り
#パパの休日ベーカリー