生姜のチカラで固まる？！不思議な生姜ミルクプリン(覚え書き)

生姜のチカラで固まる？！不思議な生姜ミルクプリン(覚え書き)

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生姜のチカラで固まる？！
不思議な生姜ミルクプリン
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牛乳　300ml
砂糖　大さじ3
しょうが搾り汁　20ml
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しょうがの搾り汁をプリンカップに入れ
70℃に温めた砂糖入り牛乳をそっと注ぐ🥛
ポイントは絶対混ぜないこと！
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１５分くらい置いておくと固まります🍮
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今回は3個中2つは固まりましたが
1つは失敗してしまいました😅
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もっと研究してみます🤔
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