混ぜるだけ！超簡単「さつまいものチーズケーキ」手造りチョコクリームと相性抜群！

混ぜるだけ！超簡単「さつまいものチーズケーキ」手造りチョコクリームと相性抜群！

「さつまいものチーズケーキ」
フードプロセッサーかミキサーで材料を混ぜるだけで
ホクホクで美味しい「さつまいものチーズケーキ」が出来ます。

生クリームと板チョコで作るチョコレートクリームをかけると相性抜群！さらに美味しさが倍増します！
とっても美味しくて簡単！
ぜひお試しください!(^^)!

【材料】
18㎝丸型
さつまいも(皮をむいたもの)　300g
クリームチーズ　200g
生クリーム　200ml
卵　100g
砂糖　90g
薄力粉　20g

チョコレートソース
板チョコ　50g
生クリーム　50g

【作り方】
準備　
薄力粉はふるっておく
18㎝丸型にクッキングシートを敷く
オーブンは170℃に温めておく

１．さつまいもは一口大に切って水にさらす
２．電子レンジで600Wで6分ほど
　　加熱して柔らかくする
３．フードプロセッサーかミキサーにさつまいもを
　　入れてなめらかになるまで混ぜる
４．クリームチーズ・卵・生クリーム・砂糖・
　　薄力粉を入れてさらに混ぜる
５．丸型に生地を流しトントンして空気を抜く
６．170℃に温めたオーブンで40分焼く
７．焼けたら網の上で冷まし型から取り出す

チョコレートソース
１．生クリームを電子レンジで600Wで
　　30秒ほど加熱して温める
２・刻んだ板チョコと１を混ぜる