煮豚｜手間なし簡単！お酢でさっぱり絶品煮豚

一人ごはん。土鍋で作る、柔らか煮豚定食

簡単なのに、しっとり柔らか。土鍋でじっくり煮込むことで、肩ロースの旨みがギュッと詰まった煮豚が完成します。さらに、お酢を加えることで、脂のある肩ロースもさっぱりと食べやすくなります。翌日もアレンジできるので、一人分でも無駄なく楽しめます。

【材料（作りやすい分量）】
・豚肩ロースブロック：400g
・ニンニク：2かけ
・生姜：1かけ
・砂糖：大さじ6
・醤油：1/2カップ
・酢：1/2カップ
・水：1カップ
・卵：3個（煮卵用）

✔️お肉はしっとり柔らか。濃厚なソースでもお酢でさっぱりとした味わいに
✔️翌日の煮卵は味がしっかり染みて、さらに美味しく
✔️煮豚はカラシをつけたパンに挟み、サンドウイッチにしても◎
✔️残った煮汁と煮豚でチャーハンにすれば、最後まで無駄なく楽しめる

煮豚をさまざまなアレンジで楽しんでください！

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