レモン焼きドーナツの作り方 / 簡単!! ホットケーキミックスで作るお菓子作り

レモン焼きドーナツの作り方 / 簡単!! ホットケーキミックスで作るお菓子作り

今回の簡単スイーツレシピは、ふんわり＆しっとり食感、可愛いミニサイズの焼きドーナツ♪ホットケーキミックスで手軽に作った生地は、油で揚げずに焼くことでヘルシーに仕上げています。仕上げには、春にぴったりの爽やかなレモンアイシングをたっぷりコーティング。さらに、香ばしいピスタチオとほろ苦いレモンピールをトッピングし、甘さの中にほどよいアクセントをプラスしました。一口食べれば、レモンの爽やかな香りが広がる、春を感じるスイーツです!! ぜひお試しください♬

🌟レシピ🌟

レモン焼きドーナツ（24個分）

【 材料 】
・卵　1つ
・砂糖　20ｇ
・はちみつ　30ｇ
・サラダ油　大さじ1
・牛乳　70ｇ
・ホットケーキミックス　100ｇ
・粉糖　50ｇ
・レモン汁　5ｇ
・トッピング　レモンピール、ピスタチオ

【 作り方 】
0:00 ①卵(1つ)に砂糖(20g)とはちみつ(30g)を加えて混ぜます。
0:28 ②サラダ油(大さじ1)と牛乳(70g)を加えて混ぜます。
0:46 ③ホットケーキミックス(100g)を加えて混ぜます。
1:01 ④生地を絞り袋に入れて型に入れたら170℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
1:21 ⑤粉糖(50g)にレモン汁(5g)を加えて混ぜます。
1:35 ⑥ドーナツにコーティングしたら乾く前にレモンピール、ピスタチオをトッピングして完成です!!

💡ワンポイント💡
レモングレーズは乾くまで室温で3時間ほど置いてください。

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🌟チャンネル紹介🌟

まりなの簡単お菓子作り
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はじめまして!! まりなです。
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■ 投稿日
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