【米粉でさっくり！いちごのメロンパントースト】

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いちごのメロンパントースト

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【材料】　1人分

・食パン…1枚

・いちご…1/2個

・バター…15g

・米粉…大さじ2

・グラニュー糖A… 大さじ1

・卵液…大さじ1/2

・いちごジャム…小さじ1

・グラニュー糖B… 少々

⚫︎作り方

①いちごは小さめにカットしておく

②バターは600wレンチン30秒ほど熱し

米粉、グラニュー糖を加え混ぜる

③②に卵液、いちご、いちごジャムも加え混ぜて

数分冷蔵庫で休ませる。

※オーブンの方はここで180度に予熱します

④食パンにいちご生地をのせ、バターナイフや

包丁の背などを使い平らにならす。

編み目模様をつけグラニュー糖Bを散らす

⑤オーブンで5.6分焼いたら出来上がり

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Point⸝⋆

・焼き上がりは表面が柔らかいですが、

少し時間を置くとカリカリになります。

・我が家はトースターがないのでオーブンで焼きましたが

トースターがある方はトースターで可🙆‍♀️

・ジャムも入ってるため焦げやすいです。

ご家庭の調理器具の温度により差があると思いますので

焦げそうな場合はアルミホイルを被せるなどして焦げないようにもしてくださいね☺️

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