#090 野田琺瑯(ホーロー)でパンを焼く！ウィンザーブレッドの作り方｜windsor bread
琺瑯(ホーロー)の耐熱温度は約400℃で直火もOKとのこと。
電子レンジは不可なので注意が必要ですね！
我が家の弱々低スペックオーブンでもふんわりパンが焼けました！
【参考レシピ1】
【参考レシピ2】
http://www.bakeforhappykids.com/2019/11/Windsor-bread-buns.html
【チャンネル】
https://m.youtube.com/channel/UCXs_O0yYPFPXOfU-8BGKZFg?sub_confirmation=1
【材料】W.228×D.155×H.68 mm 容量 1.5L
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(生地)
強力粉 200g
砂糖 15g
塩 1g
牛乳 125g
卵黄 1個
ドライイースト 2g
バター 10g
(塗り用)
バター
粉糖
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【作り方】
1．HBに材料を入れパン生地コースで捏ねる（一次発酵）
2．生地を8等分し、丸めて常温で20分
3．生地を12㎝×10㎝の長方形に伸ばし巻く（型より少し小さめ）
4．型にバターを塗る
5．生地を並べてバターを塗る
6．常温で40-60分置く
7．粉砂糖をふる
8．オーブン180℃で20分焼く
※表面が焦げてきたらアルミホイルをのせる
#野田琺瑯 #ホーロー #パン作り
4件のコメント
八！爆笑したわぁ🤣この琺瑯ケースお互いですよねぇ💦欲しいなぁなんて思いながら買えてませーん😅最後の粉砂糖でお化粧すると別嬪さんになりますね😉難しい計算していただきありがとうございました。私は楽に真似っこ致しまーす🙏
琺瑯のおば様はハープのおば様？？
めっちゃ素敵な食器いっぱい！！
ほんで前から思ってたけど、今日確信したわ！動画のクオリティーめちゃめちゃすごいやん！！スパコンとかめっちゃ笑った🤣🤣🤣
そしてこのパン！！どこのパン屋でもよく見る！中華圏発祥のパンやったんやな〜😮なるほどやわ💡めちゃくちゃフワフワで甘くて美味しいからよく買うよ！上がちょっとザラメっぽいとこもあるねんけど、それまた美味しい😋
エンドロールｗｗｗｗ
協力のOnao Donutさんは、海外のカンパニーでしょうかｗｗｗｗ
それはともかく、今回のもとってもとっても美味しそうです！お山が不ぞろいなところも可愛いくてよりいっそう美味しそう😍パン焼きに野田琺瑯、私もしばしば使うのですが、初回でくっついてしまったのでいつもシートを敷いてるんです。。油が少ないのかな？
めちゃくちゃおもろすぎです☝️
容積からの八！！最高でした😊
さすがおなお監督ですね🎉
おなおさんに見習って楽しい動画作れるように頑張ります😂
いつも笑いすぎて幸せになれる動画ありがとうございます😆