これを作った人天才すぎる。フレンチトーストXハムチーズ!Monte Cristo Sandwich 🥪

このサンドイッチは、フランスの定番料理「クロックムッシュ」をアレンジして生まれたと言われています。ハムとチーズのサンドイッチをフレンチトースト風に仕上げ、ジャムにつけて食べるスタイルになったことで、ランチだけでなく一日中楽しめる“オールデイブレックファスト”として、1950年代にアメリカで広まりました。
そして、フランス発祥であることに敬意を込めて、名前はフランスの名作小説『モンテ・クリスト伯』にちなんで名付けられたそうです。
お気づきかもしれませんが、私は世界中のサンドイッチに強い情熱を持っていて、特に、異なる文化がミックスされて新しいスタイルに進化するサンドイッチが大好きです。
このサンドイッチは、甘じょっぱい組み合わせが最高で、初めて作ったときに一瞬で恋に落ちました。それ以来、アメリカのカフェやダイナーに行くと、ついメニューにあるか探してしまいます。
ちょっとジャンキーな一品ですが、ぜひ一度は食べてみてほしいサンドイッチです!

材料 サンドイッチ1個

– 食パン 3枚
– マヨネーズ 大さじ3
– ディジョンマスタード 大さじ1.5
– チーズ (ゴーダまたはお好みのチーズ) 4枚
– ハム 4枚
– 卵 2個
– 牛乳 (全乳) 大さじ2
– 塩・コショウ 各小さじ1
– バター (無塩) 大さじ1
– パウダーシュガー 少々
– ジャム (イチゴまたはラズベリー) お好みで

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15件のコメント

  1. 甘じょっぱいの概念て、海外だとパンケーキやフレンチトーストにハムソーセージ、そこにメープルシロップやジャム添えてくるから少し覚悟がいるんですよね…
    しかしこれは美味しそう。ハムチーズ大正義だな。

  2. 美味しそう過ぎて動画開いた瞬間いいねを押してしまった…
    甘じょっぱ系最高です!

  3. 昔菓子パンでこういうのあった気がする。なんでハムチーズがサンドされてるのにフレンチトーストって商品名なのかと思ってたけど、これが元ネタなのか…。

  4. このボリュームは朝しか食べることが許されないですね…何を食べても太らなかった若い頃に戻りたい!

  5. これってあのモンテ・クリスト伯(巌窟王)が由来なのかな…?
    もう見た目から既に美味しそうで食欲そそられますね

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