大人の黒胡椒のチーズケーキ(Black Pepper Baked Cheese Cake)
こんにちは、けさのことです！
今日は黒胡椒がアクセントの少し大人なチーズケーキを作ってみました！
ちなみに黒胡椒なしもすごくおいしいスティックチーズケーキです^ ^
眠れない夜の贅沢なデザート。
材料(18×18 スクエア型)
・クリームチーズ 210g
・溶かしバター 85g(ボトムに50g使います)
・コーンスターチ 12g
・砂糖 60g
・卵黄 2個
・パルメザンチーズ 大さじ2
・生クリーム 90g
・ビスケット 120g
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