ボウルでまとめるだけ捏ねずにふわっふわ【チョコマーブル】セリアのパウンド型で作ります。 ガーナを織り込んでレンチン溶かしバターのクッキーかけて焼いたら、もう、幸せしかない

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♪ Donut (Prod. by Lukrembo)
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捏ねずに作るパン

今日はこねなくてもフワッフワに作れる 菓子パン生地で
チョコマーブルパンのご紹介です

周りにはクッキー生地(ラングドシャ)をかけて焼いているので
チョコにバターに、一口目から幸せしかないパンに焼き上がりました

セリアのパウンド型中サイズ2つ分です 
8.6×18×6.3cm

🍞パン生地
強力粉 200g
イースト 4g
砂糖 30g
塩 3g

水 120g
卵 10g

無塩バター 20g

🍫チョコシート
ガーナ 1枚 50g
ココア 8g
コーンスターチ 8g
薄力粉 5g
牛乳 50g
卵 20g

🍪クッキー生地
無塩バター・砂糖・薄力粉 35g
卵白1個分

分量外 
チョコチップ
打ち粉(強力粉)

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