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    生チョコの作り方☆口溶けなめらか！簡単で本格的な生チョコです♪簡単な小分けラッピングの方法もご紹介♪-How to make Raw Chocolate-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】



    生チョコの作り方☆口溶けなめらか！簡単で本格的な生チョコです♪簡単な小分けラッピングの方法もご紹介♪-How to make Raw Chocolate-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

    こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
    今回は簡単に作れる生チョコを作りました☆口溶けなめらかで、とても濃厚な仕上がりです。今回はクーベルチュールチョコレートを使い、本格的に仕上げました♪少ない材料でもお店のうような美味しい生チョコを作ることができます！失敗しないコツや簡単な小分けラッピングの方法もご紹介しています☆コツを掴んでワンランク上の生チョコを是非、作ってみてください！

    Hello ☆ It is the cooking expert of Yukari .
    This time I made raw chocolate that is easy to make.
    It melts in the mouth and has a very rich finish.
    This time, I used couverture chocolate and finished it in earnest.
    You can make delicious raw chocolate like a shop with a small amount of ingredients!
    We also introduce tips for not failing and simple subdivision wrapping methods.
    Please get the hang of it and make a higher-grade raw chocolate!

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    🍳レシピの材料はこちらです♪
    🥚材料
    ・クーべルチュールチョコレート 150g
    ・生クリーム 90ml
    ・バター 10g
    ・ココアパウダー 適量

    🥚ingredients
    ・ 150g Couberture chocolate
    ・ 90ml Fresh cream
    ・ 10g Butter
    ・ Cocoa powder
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    🍳簡単チョコレートレシピ動画はこちらです
    🥚【材料2つ】ふわふわチョコレートムースの作り方♪
    　https://youtu.be/-spQQmPy5vs

    🥚ディズニー風！チョコレートクランチの作り方☆
    　https://youtu.be/_NLoUyzsQ-M

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    #生チョコ #チョコレート #料理研究家ゆかり

    46件のコメント

    4. @tenpari1200 on

      今日スーパーに行ったら、沢山のチョコがキラキラと並んでいました✨✨あまり気にした事が無かったけど、うちら、田舎のスーパーにもクーベルチュールチョコレートって有るのかなぁ😳💦
      有れば是非、買って真似て作ってみたいです🍫

    8. @lapislazuli66666 on

      生チョコのコストが、如何にお高いか
      という事は、男性には伝わらないんだろうなぁ…💔
      なので、自分用で作ります💘ｗｗｗ

    11. @maruka825 on

      作り方は簡単なのに、ちょっとしたポイントで美味しく作れるんですね！バレンタイン前に動画ありがとうございます！😋

    13. @takurou6824 on

      こんにちは美味しそうですね、自分はもういいおじさんなのですが幼い頃手伝った母親のお菓子作りを思い出します。

    15. @gomiku902 on

      これ、飯テロならず、菓子テロの極みかも！
      マテ！なんてできない。
      もう、血管詰まってもイイや！

    16. @あきごっち on

      TOMiZのクーベルチュールチョコレート、リッチで美味しいし、選択肢も広いよね～❤️🥰

      私も使ったことある～❤️
      今はお店に出かけられないから🥺
      今年はネットショップで買おうかな～

    17. @名無しの案山子-z2w on

      何か不思議😲
      生クリームとバターを入れたらチョコ固まらないのね😳
      生チョコってややこしい工程があるのかと思ってましたよ😓
      これ渡して手作りだと知ったら相手驚くだろうね😊👍

    19. @sakuramochimochii on

      わあー！美味しそう！クーベルチュールチョコレート初めて見ました！ラッピングも素敵ですねー！こちらの生チョコ大体どのくらい日持ちしますか？😳

    20. @coffee_caramelflavour5374 on

      こんにちは。いつも楽しみに見ている料理男子です。ウイスキーのお供に作ってみようと思います。生チョコにブランデーを入れたいと思いますが、分量がわかれば教えてください。

    21. @ゆかり-n5j on

      きょうは生チョコ作って今冷やし固めてるんやけど、チョコがなめらかにとけなかった😭分離したかも😱明日に食べます😄
      クーベルチュールチョコレートが売ってなかったからカカオ70%の箱入りのチョコを使いました。また挑戦します✌🏼

    23. @blue_rose621 on

      生チョコを知らない私が作ってみました。
      全員女性の職場に持っていったところ大好評❣
      高級Gチョコより美味しいと絶賛されました。
      ありがとうございました

    28. @user-qu5kg1fw9v on

      35パーセントの生クリームしか売ってなくて困ってたので助かりました！！
      一つ一つ丁寧に教えてくれてとても嬉しいです！出来上がった生チョコも美味しそう！！

    29. @あきゆり-g5v on

      こんばんは！今回このレシピでバレンタインを作らせていただこうかな〜と考えています😊🙌ただ、職場の方たちにあげたいので20人分くらいなのですが、分量はどう作ったらいいか悩んでいます🌀

    31. @user-yn8zp9zb4r on

      カカオ44%のクーベルチュールのミルクチョコで作ったのですが甘さ控えめが良かったと言われました😢チョコを1kg買ってしまったのですが、ココアパウダーなどを足して作ればいいのでしょうか？その場合、グラム数などはどうすればよろしいですか？😢

    32. @rrar09 on

      生チョコって作り終わったあと冷蔵庫にいれて保存ってできますか？？

    44. @雪だるま-i8p on

      このレシピの生チョコをココアパウダーでは無く、コーティング用のチョコでコーティングするのは大丈夫でしょうか？

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