【サイリウム不使用】米粉100%フォカッチャ｜フライパンで｜発酵1回|グルテンフリー
【米粉100％】フォカッチャの作り方（レシピ）
◇オーブン不要で、卵焼き器やフライパンで簡単にできます。
◇発酵1回で焼くだけ
◇サイリウム不使用でもふわふわ
◇ホワイトソルガムがなければ、米粉だけでも作ることができます。
（米粉だけだともちもち感の強いフォカッチャに）
◎How to make gluten free focaccia
◇レシピや説明を字幕にのせています。（日本語と英語)
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Recipes and explanations are included in the subtitles. (Japanese and English)
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「材料」
・白神こだまドライイースト 2g
→https://tomiz.com/item/01416100
（35℃の水10gで2〜3分予備発酵しておく）
・米粉（ミズホチカラ） 120g
→https://tomiz.com/item/01782200
・ホワイトソルガム 30g
→https://tomiz.com/item/00263401
（なければ米粉 30g）
・てんさい糖 3g
・塩 2g
・水 110〜120g
（全部米粉の場合：100〜120g）
・オリーブオイル 5g
○米粉パン中心のInstagram
→https://www.instagram.com/ku_chan_komeko
○米粉100％食パンのレシピ
→米粉100％食パン」翌日もしっとり続くグルテンフリー食パン｜Recipe｜rice flour bread・gluten free
○米粉100％ベーグルのレシピ
→【米粉100%ベーグル】チアシードで翌日も固くなりにくいレシピ/How to make gluten free bagels
○米粉100％ピザのレシピ
→【米粉100％】ピザのレシピ｜How to make gluten free pizza（グルテンフリー）
○米粉100％白パン/乳製品不使用マリトッツォのレシピ
【米粉100％】白パン｜マリトッツォ｜レシピ｜gluten free｜vegan（Haiji no siroi pan｜recipe・Maritozzo）
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