生クリームなしで簡単。 この味が家で作れるとは、と驚かれる美味しさの「濃厚マンゴープリン」レンジで作れます。ひとつまみの塩入れると甘味が引き立って美味しい。# #toroa #toroaおうちカフェ

①冷凍マンゴー100gを解凍し細かく潰し、砂糖大2、塩ひとつまみ、室温に5分置いた牛乳150ml、レモン汁大1/2を混ぜる。
②水大2、粉ゼラチン4gを600W1分チンし完全に溶かし、①に加え混ぜる。
③グラスに流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

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