極上抹茶ティラミス 和三盆・宇治抹茶・マスカルポーネ
今回は、ももちゃんからの要望にお応えして抹茶ティラミスです。
材料：スポンジ
・卵 １５０ｇ（約３個）
・和三盆 ９０ｇ
・薄力粉 ９０ｇ
・抹茶 ５ｇ
・牛乳 大さじ１
・バター １５ｇ
・１８ｃｍの型
クリーム
・マスカルポーネ ２５０ｇ
・生クリーム ２００ｇ
・和三盆 ７０ｇ
・ゼラチン ５ｇ
・お湯（ゼラチンを溶かす用）５０ｃｃ
スポンジにふくませる用
・抹茶 ５ｇ
・お湯（８０度位）２００ｃｃ
振りかける用
・抹茶 適量（１５ｇから２０ｇ位）
今回も長い動画になってしまいましたが、女の子が元気になるお菓子です。
