【永久保存版】5分で簡単!低糖質!痩せるおからスコーン/トースターOK!サクふわ食感に感動‼︎ダイエットスイーツレシピ【糖質制限】

52kg→39kg(-13kg)に減量した、私の食べて痩せるおうちごはんを紹介👩🏻‍🍳 
今回は【おからスコーン】をご紹介🇬🇧
糖質量は1.97gで超低糖質&ヘルシーなのに、
『さっくり、ふんわり、しっとり♡』食感が揃った本当に美味しいスコーンです‼︎☺️
ダイエットレシピなんて思わないと思いますよ✨
生地は10分足らずで作れて、混ぜるだけの超簡単レシピ♪
オーブンでもトースターでも美味しく焼けます👌🏻
アレンジは自由自在なので是非色々味変えたりしてお試しあれです😄❣️

レシピ
材料(1個分)
おからパウダー(微粒子タイプ) 10g
アーモンドプードル 7g
溶かし無塩バター(ココナッツオイルorオリーブオイル) 7g
ラカント(砂糖) 10g
塩 ひとつまみ弱
溶き卵 15g
ベーキングパウダー 1g
プレーンヨーグルト(無糖) 10g
オオバコ(サイリウム) 2g
水 5g

作り方
下準備
【オーブンは180度に予熱しておく。トースターの場合は180~200度】

①ボウルに【おからパウダー、アーモンドプードル、ラカント、塩、ベーキングパウダー、オオバコ】を入れて一旦混ぜ合わせる。
⭐︎抹茶やココアなどの粉末を加えたい際はこのタイミングで加えてください。

更に、【溶かし無塩バター、卵、プレーンヨーグルト、水】を加えてひとまとまりになるまで手早く混ぜ合わせる。
全体的に混ざりひとまとまりになればOK。
②天板にクッキングシートを敷き、1の生地をお好みの成形する。(厚みは大体2.5㎝前後)
好みで、卵液or溶き卵or牛乳を表面にうっすら塗る。(焼き色が綺麗につきます)
③180度に予熱しておいたオーブンで17分~20分焼く。(焼き色が綺麗についたらOK)
⭐︎トースターの場合⭐︎
180~200度に予熱しておいたトースターで10分ほど一旦焼き、焦げないところまで様子を見ながら焼く。(私の場合200度で13分ほどで火が通りました!)

🌟ポイント
・トースターは少し焦げやすいので慎重に♪
見た目はオーブンの方が綺麗ですが、味わいの仕上がりはオーブンと全く変わらなかったです♪
・冷めても固くならないので美味しさそのまま。トースターで温め直すと焼き立てのように頂けます♪
・ダークチョコや、ドライフルーツ、抹茶やココアなどの粉末を加えてアレンジが自由自在です♪

🌟保存期間
冷蔵庫2〜3日
冷凍庫1ヶ月
ラップに包んで乾燥しないように保存してください。

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8件のコメント

  1. 概要欄、助かります✨✨
    アーモンドプードルいれると
    一気におから感なくなりますよね❤
    紅茶とか、チョコとかまぜて、
    つくってみたい!
    妊娠糖尿中に、こうゆう低糖質レシピ、助かってます❤ありがとうございます🎉

  2. りささん、初めまして。早速スコーンを作ってみました!チョコの代わりに純ココアパウダーを入れてみましたが、美味しかったです☺️初めて食べるのに、なんだか懐かしい気持ちになる味でした❤笑 こんな素敵なチャンネルがあったとは、、!

  3. 今日作って食べました!何もつけなくても甘くて美味しかったです♫
    形を作るときにだいたいの厚さを載せてくれてるの助かります✨
    今度はチョコを入れたりアレンジして作ろうと思います!

  4. 今まで低脂質ダイエットでしたが、このレシピで低糖質ダイエットに切り替えました。
    このレシピがあれば、低糖質も頑張れる!と思えるレシピでした。ありがとうございます😊

  5. 倍の量にして2つ作りました!
    オーブンだとサクっとはならないですが味はおいしかったです😊
    スコーンというよりおからパン的な感じでした。

  6. 先日チャンネル登録させていただき、全部視聴させていただきました✨
    早速作らせていただきましたが、すごく美味しかったです‼️
    バターをココナツオイルで代用してプレーン、チョコ、レーズンの3種類作りました🥹
    こんな美味しいレシピありがとうございます🥰
    また作ります💓💓💓

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