スカっと爽やか！すいかデザート♪

【レシピ】　 2人分
・すいか　　　　　　　 10個（一口大にカットしたもの）　
・ライムのスライス（なるべく薄く）　　　4枚

A
・ライム（しぼり汁）　　　大さじ1.5
・カルダモンパウダー　　　小さじ1/2
・『まるしげ玄米黒酢』　　大さじ1
・『塩田天日塩』　　　　　小さじ1/4

B
・マスカルポーネチーズ　　大さじ3
・『ひふみ糖』（甜菜糖でも可）小さじ1

【作り方】
★1.Aとライムのスライス4枚をボウルで混ぜ合わせる。
　2.すいかを加え絡め、15分マリネする。
3.Bのマスカルポーネとひふみ糖を合混ぜ合わせる

★仕上げ
器にマリネした2のすいかを盛り付け、3のマスカルポーネチーズを
スプーンで盛り付け出来上がり！

※作業工程
1.Aのマリネ液を混ぜ合わせ、スライスしたライムを加え
　カットしたすいかを加え混ぜ合わせる。15分マリネ（つけおく）
2.15分の間にマスカルポーネに『ひふみ糖』を加え混ぜ合わせる
3.器に盛り付けて出来上がり！

『まるしげ玄米黒酢』の詳細はこちら
https://www.thd-web.jp/shopdetail/000000000175/539

『塩田天日塩』の詳細はこちら
https://www.thd-web.jp/shopdetail/000000002134/538

『ひふみ糖』の詳細はこちら
https://www.thd-web.jp/shopdetail/000000000144/543

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