冷蔵庫に入れても固くなりにくい!チョコクリームを挟んで食べる「ふわふわちぎりパン」 の作り方
ご視聴ありがとうございます。
今日は、柔らかく口溶けのいい生地に、チョコ入りの生クリームを詰めたちぎりパンをご紹介します。
コンビニなどでも人気の柔らかいパンが家庭でも美味しく作れます。
冷蔵庫で冷やしても固くなりにくいので、冷たいままでも美味しく食べられますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
ふわふわちぎりパン(チョコクリーム)
(材料)6個分
強力粉200g
砂糖大さじ2(20g)
塩小さじ1/2(3g)
インスタントドライイースト小さじ2/3(3g)
牛乳140g
食用油15g
生クリーム100m
砂糖大さじ1(10g)
チョコレート20g
160℃で15分焼成
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タッパの容器で作れるパンを紹介しています。(容器のサイズ15×20×高さ10cm)
こねなくても美味しいパンが作れますので、気軽に作ってみてください!
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(使っている道具一覧)
※タッパのサイズ15×20×高さ10cm(3L)
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※使っている強力粉
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Today, we will introduce a soft, melt-in-your-mouth dough filled with fresh cream with chocolate. The popular soft bread can be made deliciously at home. It does not harden easily even when refrigerated, so it can be eaten cold. Please try making it!
Fluffy Bread (Chocolate Cream)
(Ingredients) For 3 pieces
200g bread flour
2 tablespoons sugar (20g)
1/2 teaspoon (3g) salt
2/3 teaspoon (3g) instant dry yeast
140g milk
15g cooking oil
(Crushed chocolate cream)
100m (1.5oz) whipping cream
1 tablespoon (10g) sugar
20g chocolate, baked at 160°C for 15 minutes
#ふわふわちぎりパン
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13件のコメント
簡単そうですね。頑張って作ってみます✋15日のライブ楽しみにしてます😊
牛乳食パンを毎週作っていますが、今の時期、こちらのパンの方が子供達に喜ばれそうです。
早速作ってみます!いつも素敵なレシピありがとうございます(^^)
白い柔らかいパンは冷やして食べる楽しみがあってこの季節にいいですね♪
最近、硬めのパンばかりだったので、週末の連休に作ってみます❤
お疲れ様です😊
天板に並べられた二次発酵前の生地が何だか可愛らしいですね🥖
パンもクリームもどちらも美味しそう
ちょっぴりリッチなおやつパン、挑戦してみます
一次発酵オーブンだと何度で何分ですか?🥰🥰
気温が高いので手作りパンは、冷蔵庫に入れないと不安になるのでこのレシピは、良いですね!クリームも色々アレンジ出来るし、この季節にピッタリのレシピありがとうございます😊
市販のパンは何が入っているか分からないので手作り出来るのが分かりやすくて有り難いです。
あんまり可愛いので、つくる意欲がわいてきてしまいます!
コンビニにある美味しいパンですよね。中に入れるクリームを色々変えて楽しみたいです。
先生いつもありがとうございます!
冷蔵庫に入れても固くならない理由はもしかしてバターの代わりにサラダ油を使うからでしょうか?
とっても可愛くて作ってみました。が大きさが均一にならず微妙に大小😢しかも真っ直ぐにならなくて残念でした。
けど、冷やしても固くならずふわふわで美味しかったです。
真っ直ぐにするコツ!
大きさを均一にするコツ!(gは計りました)
を教えてください。
いつも動画拝見させていただいてます。
人数が多くて量を多めに作りたい場合は純粋に倍量で作ってみたら良いですか?
ちぎりパンでなくても、ひとつひとつで焼く場合、気を付ける点ありますでしょうか?