【超簡単】パティシエの旦那が作るマフィン型でシナモンロールレシピ
パティシエ旦那が作るシナモンロール。
パン屋で働いてただけあって手際がいいです🙂↔️
是非簡単でめちゃくちゃ美味しかったので参考にしてみてください✊🏻
【マフィン型シナモンロール6個分】
※マフィン型はダイソーです
《シナモンペースト》
・グラニュー糖 15g
・シナモン 5g
・無塩バター 25g (柔らかくする)
《シナモンロール生地》
・薄力粉 20g
・強力粉 140g
・塩 2g
・グラニュー糖 10g
・無塩バター 10g (柔らかくする)
・牛乳 95g
・ドライイースト 3g
・卵 20g
1次発酵 30度20分
2次発酵 30度15分
焼成 予熱したオーブン190°12〜15分
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10件のコメント
パティシエって給料あまりよくないってきくんですけど、おふたりはなぜそんなに安定した生活をおくれてるんですか？
なんかほっこりする☺️
やっぱ彼は現役なだけあって手際がいい！
作ってみたいので、仕上げの粉糖と水分の分量を教えていただきたいです。
前回のカヌレとさつまいものチーズテリーヌ作らせていただきました。とっても美味しかったです♡
カップを使わずマフィン型に直接入れて焼いても大丈夫ですかね…
材料買うときに忘れていて、もうお金が足りません😭
今作って食べました〜！
シナモン大好きだからほんとに最高です、美味しかったです！
発酵上手に出来てうれしかったです！
マフィン型お家になくて、無いまま焼いたのですが綺麗な形で焼けました！また作ります！
シナモンはシナモンパウダーで代用可能ですか？？🌙
今度絶対挑戦します！！^_^
おいしそう〜！お正月休みに絶対作ります！🍞🍞
ダンナさんのおてて丸くて可愛くてすこ
ちょっと熱めの牛乳にドライイーストをいれてしまい、イースト菌が死んで発酵しませんでした😂お気をつけください