津山地方の郷土料理レシピ 黒豆入り横仙おこわ 【動画紹介】 生活交流グループでは、郷土料理を地域のイベントや直売所で販売し、郷土の味を伝えてきました。イベントなどが減少する中、郷土料理を地域に残すため、黒豆入り横仙おこわ、ぎんなん入り久米南おこわ、よもぎ団子の３品のレシピ動画を作成しました。家庭や学校だけでなく、飲食店でのメニュー化や商品化に活用ください。 （津山地方農村生活交流グループ協議会が提供するレシピ） 【企画】 岡山県美作県民局農林水産事業部美作広域農業普及指導センター Black bean remakes おこわ だんご よもぎ 久米南町 定番おせちリメイク黒豆しぼり甘納豆 津山市 美作地域 郷土料理､岡山県 黒豆リメイク 黒豆リメイクレシピ
