【発酵不要】米粉ピザ#手作りピザ#米粉#グルテンフリー#オーブン不要#簡単#フライパンで作る#フライパンレシピ#ヘルシー#ヘルシー料理#ヘルシーレシピ
管理栄養士ママのちかです！
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【保存】しておくと作るときに便利だよ🙋♀️
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クリスマスに手作りピザはいかが？😘
ピザ作りって大変なイメージが強いから
作る人は少ないと思うんだけど
このレシピはとっても簡単！
発酵不要でオーブンも使わないから
あっという間に作れちゃう🙌
しかも米粉と豆腐で作るから
身体に優しくヘルシーなピザだよ😊
グルテンで体調を崩してしまう人でも
これなら大丈夫🙆♀️
ぜひ【保存】して作ってみてね～🤗
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【材料】約18cm、1枚分
・米粉 100g
・絹豆腐 150g
・ベーキングパウダー 4g
・天然塩 ひとつまみ
・オリーブオイル 小さじ1
・お好みのトマトソース
(今回は手作り発酵ケチャップを使いました)
〈トッピングはお好みで〉
今回はツナ、ブロッコリー、コーン、チーズを
乗せて作りました🍕
【作り方】
①袋に絹豆腐、ベーキングパウダー、天然塩、オリーブオイルを入れてよく混ぜ、生地を作る
②ひとまとまりになったらクッキングシートの上に出し、手で生地を広げる
③フライパンに入れフタをして、中火で5分焼く
④裏返して1度火を止め、トマトソースを塗りトッピングする
⑤フタをして再度中火で5分加熱して完成
【ポイント】
・生地は袋でしっかりめに捏ねてください
・加熱すると生地は少し膨らみます
厚さはお好みで調節してください
【保存】しておくと、作る時に便利だよ🙋♀️
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