【オーブンなし】材料4つ！フライパンがあれば作れる。もっちもちベーグル【パン】
材料や使っている道具は↓
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memo
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フライパンでベーグルを作りました。以前アップしたフライパンのパンが好評だったので、強力粉が余ってたりするとアレかなということで第二弾です。
フライパンだけですがちゃんとベーグルになりました。
水150mlで発酵を長めにとったものは、ソフトベーグルのような、柔らかめの食感になったので、それもアリかもしれません。
他にもやってみたい、やれそうだなと思っているパンが残っているので、そう遠くない未来にやろうと思っています。オススメのフライパン🍞パン🥐があったら教えて下さい。笑
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使ったもの
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強力粉 250g
ドライイースト3g
砂糖 10g
塩 3g
水 140ml
水 1L
砂糖 10g
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使った材料や道具の詳細
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使ってるタイマー
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#ばくばクック #ベーグル #フライパン
25件のコメント
ほぼ毎日ベーグル🥯食べるので今まで2度程試してみたのですが、面倒くさい気持ちが先立ち、通常運転には出来ませんでした。今回は、フライパンで作るのであまり待つ必要もなく、これなら出来るかもと思いました。お昼近くに作ったので、せっかくだから出来立てを食べようと思って食べたのですが、もちもちして美味しかったです。(結局朝昼とベーグル🥯w)ただし、強力粉はなかったので家にある中力粉で作りました。コストコで買ったイーストが一生かかっても使えきれない程あるので、次はフォッカチオを作ってみたいと思っていますが、どのフライパンを使おうか考え中です。
いつも有難うございます😊❤フライパンrecipe🍳サイコー✨✨
今度作ってみようと思います。
ちなみに夜(寝る前)に生地だけつくって、食べる直前にゆでるのは可能でしょうか？
はじめまして🥹
初めてベーグルに挑戦したのですが完璧に完成し家族も称賛してもらいました🥯❤️ありがとうございました！
プレーン以外にもココア、抹茶等で作りたいのですが生地にいくらほど混ぜるのがいいのでしょうか？もしお分かりでしたらご返答お願い致します☺️🫶🏻
ベーグル美味しそうと思いながら着てらっしゃる服に目がいってしまった・・・
パン作りをしたことがないのでドキドキですが、ベーグル好きなので作ってみます！
ブルーベリージャムを入れる場合は水は少なめにした方がよいですか？🤔
初見ですすぐ作ってみました！味はもちろん最高だったんですが、自分のだけごはん作るってなると洗い物めっちゃケチる派なので最高でした🥹ほかのレシピも手軽で美味しいだけじゃなくダイエットにもなるとのことで…今の自分にまさに必要なチャンネルですありがとうございます🙏✨
こんにちは！米粉でも代用で、出来るでしょうか？
米粉で代用はできますか？
手間かかりますね😢
IHだと難しかったです😢
以前投稿されたフライパンで作るフォカッチャやミルクパンを楽しんでいたのですが、おっしゃる通り強力粉が余っていたので今回も作ってみました！もちもちですごく美味しかったです☺️レタスやハムを挟んで楽しみました。初心者でも簡単で美味しい、素敵なレシピをありがとうございます！
簡単に作れそうな、こちらのベーグル🥯…ずっと気になっていて作ってみました🙂
動画どおり、片面焼きと両面焼きをしてみました🙂…が、蒸し焼きがちょっと難しかったですね〜…時間通りには焼けなくて、倍程かかりましたが、出来上がってから片面焼きの方を食べてみたら、モチモチ食感な感じがしておいしかったです😋👌
2度目も良さげに出来るかわけらないですが、少し工夫して作ってみたいと思います😊
こんにちは。フライパンはどちらの使っていますか？とても使いやすそう。口の部分の広がり方もよさそうです～。
妊娠中なのですが暇すぎてパンを作りたい欲が芽生え、こちらのレシピを見つけ早速作ってみました！不恰好にはなりましたが、自分的にはとても満足な出来で嬉しかったです😊
次は何か中に入れてみようと思います！
米粉でもできるかな😞
ベーグルを作ってみたいけどオーブンがない！と思っていたところこちらのレシピを見つけました。材料も多くなく、フライパンのみで出来て初めてのベーグルが美味しく出来て最高でした😭🤍ありがとうございます！強力粉もドライイーストも余っているのでまだまだ作りますし、他のレシピも楽しみです🫶🏻
私はIHで作ってみました。確かにIHだと火が通りづらいのかなとも感じました。が、フライパンにこまめに少量水を足しながら3倍ほど(2倍とかでも火は通ってると思う。私はカリッカリにしたかったので)の時間じっくり焼いたら中にしっかり火も通り、表面も音がかつかつなるくらいにパリッと焼き上がり、美味しくできました😊
今日2回目作ろうと思います❤❤レシピありがとうございました❤
美味しい！大成功しました！！
子供達も美味しい美味しいと大喜び！今まで作ったパンの中で1番美味しい！
こういうタイプと結婚したら相性いいだろうな～
私作ってもらいたいタイプ
美味しすぎて3回作りました😊
これって味付きのやつだったら、この材料の量にほか加えてもよろしいですか？
米粉では作ることできないでしょうか？
これを翌朝作ろう！と思っていたら、わくわくしちゃって、いつも起きれない私が早起きできました！！
朝の楽しみをありがとうございます😊
時間経つと乾燥して硬くなったりしますか🥲