[幼児食]クッキーがふわふわに変身!? お子さまと作れるクッキーケーキ |ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
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ケーキ作りは工程も多くて難しいですよね…
クッキーケーキならお子さまでも作れる、重ねるだけの簡単なケーキです!
クッキーを使ったとは思えない美味しさとふわふわ感は、食べると感動です♪
【クッキーがふわふわに変身!? お子さまと作れるクッキーケーキ 】
材料(長めのケーキ1台分)
・生クリーム 200ml
・砂糖 大さじ2
・牛乳 100ml程度
・市販のクッキーかビスケット お好きな枚数(今回はマリービスケット一箱分弱使用)
・飾りのフルーツ 適量(今回は冷凍ミックスベリーを使用)
作り方
1.ボウルに生クリームと砂糖を入れ、ツノが立つまで泡立てる。(氷水を張ったボウルに当てるのがおすすめ)
2.別のお皿に牛乳を入れ、クッキーを牛乳にさっと浸して皿に置く。
3.2のクッキーの上に1の生クリームを重ね、交互に重ねていく。
4.周りにも生クリームを塗る。
5.ふんわりとラップをして冷蔵庫で3時間以上冷やす。
6.上にお好みでフルーツを飾る。
★斜めに切ると断面がしましまの層になっていてかわいいです。
チョコケーキバージョン
材料(1人分ケーキ2個分)
・生クリーム 200ml
・明治ミルクチョコ 100g(2枚分)
・牛乳 100ml程度
・市販のクッキーかビスケット お好きな枚数(今回はマリービスケット一箱使用)
・飾りのフルーツ 適量(今回は冷凍ミックスベリーを使用)
作り方
1.ボウルにミルクチョコを細かく割り入れる。
2.生クリーム200mlのうちの50mlを電子レンジで1分加熱して1に入れ、混ぜながらチョコを溶かす。
3.残りの生クリームも入れて、氷水を張ったボウルに当てながらツノが立つまで混ぜる。
4.別のお皿に牛乳を入れ、クッキーを牛乳にさっと浸して皿に置く。
5.2のクッキーの上に1の生クリームを重ね、交互に重ねていく。
6.周りにも生クリームを塗る。
5.ふんわりとラップをして冷蔵庫で3時間以上冷やす。
7.上にお好みでフルーツを飾る。
対象
家族メニュー
幼児食(3才頃〜)
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様::には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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