【材料4つで簡単】冷凍いちごとヨーグルトで作るふわふわムースの作り方
家族が喜ぶおうちで簡単に作れるレシピ投稿しています♡
コップや小さい器にいれた方が食べやすいかも😊
いちごのヨーグルトムースの材料(500ml)
●冷凍いちご 250g
●砂糖(グラニュー糖使用) 50g
●無糖ヨーグルト 200g
●水 大さじ3
●粉ゼラチン 5g
①ブレンダー容器に冷凍イチゴを入れて解凍しておきましょう。またゼラチンを大さじ2の水に振りかけ戻しておきます。
②グラニュー糖を加えブレンダーでよく混ぜたら、そこから大さじ2程度を取りソース用として残しておきましょう。
③ ヨーグルトを加えてさらに混ぜます。
④①で戻したゼラチンを500wで30秒ほど加熱して溶かします。(足りなければ10秒再加熱していただき沸騰させないのがポイントです)
⑤溶けたゼラチンを③に加えて、さらにブレンダーで混ぜます。
⑥お好みの容器に入れて冷蔵庫で固まったら②で取り分けておいたいちごソースをかけて完成です。
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