【天然酵母】と国産小麦でのパン作り方法 チーズパン1
天然酵母と国産小麦で安心安全なチーズパンを作る方法を詳しく説明しています。
砂糖の入らない生地にチーズを入れて作ります。
この生地は味がしっかりしているので、チーズの味が引き立ちます。
チーズを沢山いれると、さらに美味しいです。お好みでどうぞ。
どなたにも人気のあるパンです。自宅で作ったり、もしカフェなど営業していましたら、作ってメニューに入れと良いです。
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●自己紹介● 伊藤けい子
星野昌さんがホシノ酵母を作り出した頃よりホシノ酵母を使い、国産小麦でパン作りを続けています。
パン店経営、パン教室を行っていましたが、現在は自宅でのパン作りのお手伝いをしています。
安心安全添加物の入らないパン作りをしています。
一人でも多くの方に自宅でパンを作っていただけたらと思って動画を配信しています。
こちらの動画もどうぞ ↓
https://youtu.be/Ff4upAaVqlE 「無塩パン」
https://youtu.be/HFmY5Oc249Y 「全粒粉細粒10%の減塩パン」
https://youtu.be/yVOfL2cHWLg 【ナンブ小麦 田舎パン】
#パンレシピ#天然酵母パン#チーズ