【1で覚える】生クリームなしの小さい米粉ブラウニー/バレンタインに♪

以前投稿した「1で覚えるブラウニー」を、
レンジを使って手順を簡略化して、米粉で作ってみました。
生クリームを使わずにしっとりと焼き上がります。
バレンタインによかったら作ってみてください♪

【材料(12.5×6×高さ4.5センチの型使用)】

 ●ローストくるみ・・・10粒
 ●板チョコ・・・・・・1枚(50g)
 ●バター・・・・・・・10g
 ●砂糖・・・・・・・・大さじ1
 ●卵・・・・・・・・・1個
 ●米粉・・・・・・・大さじ1

【作り方】

<下準備>
・紙製の型(12.5×6×高さ4.5センチの型使用)を使わない場合は、近いサイズの型にオーブンシートをセットしておきます。
・くるみは飾り用の3個以外を手で割っておきます。

① 細かく割ったチョコとバターを深めの耐熱ボウルに入れて、ラップなしで600W1分レンジにかけて溶かします。混ぜると余熱で溶けますが、溶け残るようなら10秒追加加熱します。

② チョコが完全に溶けたのを確認したら、オーブンを170度で予熱開始します。

③ 溶かしたチョコに砂糖を入れてさっと混ぜまず。さらに卵を入れ1分間混ぜます。

④ ③に米粉を振るわずに入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、割ったくるみを入れてゴムベラでざっと混ぜ、型に流し入れてくるみを3つ上に置きます。

④ 170℃で20分焼きます。冷めてから召し上がってください。

#ブラウニー#米粉ブラウニー#うちの小さなおやつ
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動画を見ていただきありがとうございます😊
趣味でお菓子作りをしています。 家でささっと作れる、
覚えやすい分量の小さなおやつなどを投稿しています。

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2件のコメント

  1. なかなか美味しかったです😋
    くるみの他にアーモンドも刻んでざくざくにしてやりました。

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