【再現レシピ】話題のベーグル店mugi bagelさんに行ってツイストベーグルつくってみたよ｜Homemade Copycat of Tokyo’s Popular Bagel
今日は大人気のベーグル専門店 「mugi bagel」 に行ってきました🥯
お店のツイストベーグルを食べて、その味を おうちで再現 してみました！
外はパリッと、中はもちもち。材料もシンプルで簡単に作れるので、ぜひお試しください✨
今回は「お店に行く→食べる→作る」の流れで、臨場感のあるVlog風レシピ動画になっています。
パン作り初心者の方にもおすすめです🙌
I visited the famous Tokyo bagel shop mugi bagel and tried their Twisted Bagel!
In this video, I’ll show you how to recreate it at home with a simple and easy recipe.
Crispy outside, chewy inside – just like the bakery!
This video is a cooking VLOG: visiting the shop, tasting, and recreating the bagel at home.
Perfect for those who love baking or want to try Japanese-style bakery recipes.
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【材料】ベーグル 6個
●強力粉 300g
●砂糖 小さじ4
●ドライイースト 小さじ1
●塩 小さじ1/2
●水 180ml
●モルトシロップ（ハチミツ・砂糖で代用可） 小さじ１程度
今回は「お店に行く→食べる→作る」の流れで、臨場感のあるVlog風レシピ動画を作ってみたのですが、いかがだったでしょうか？