爽やかな白ワインゼリーとミルキーなパンナコッタがたまらない♩【いちごのパンナコッタ🍓】#お菓子 #お菓子作り #いちご #パンナコッタ

【材料】180mlのグラス4個分
▼パンナコッタ
A.生クリーム(40%台)…150g
A.牛乳…150g
A.グラニュー糖…30g
バニラオイル…適量
粉ゼラチン…3g
冷水…9g

▼白ワインゼリー
B.白ワイン…200g
B.グラニュー糖…30g
粉ゼラチン…2g
冷水…6g

いちご…グラス1個あたり4〜5粒(いちごのサイズによって変動します)

※粉ゼラチンは冷水に振り入れ、冷蔵庫で10分以上ふやかしてから使ってください。

※白ワインは加熱して使用していますが、アルコールの摂取を控えたい場合は、白ワインを水や、ノンアルコールの白ワインに置き換えて作ってください。

※詳しいレシピは関連動画をご覧ください😊

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