【材料4つ】混ぜて炊くだけ!炊飯器で簡単に作れる【生シフォンケーキ 】

だ後印象っていうチャンネルへようこそ 今回は炊飯器で超ふわふわで本当に 美味しくめちゃめちゃ膨らむスポンジ ケーキの音紹介していこうかなと思います 本当にふわふわに仕上がりますこの シフォンケーキを使って12月の クリスマスとねショートケーキを作ってみ て下さい今までお鍋全需そういったもので 行ってきましたけれども行ったり炊飯器が 一番簡単で一番おいしくできるんじゃない かなと再確認しましたでは一緒に作って いきましょうえっ透け毛 材料紹介をまずはしていこうと思います顎 3つそ麦粉60g 砂糖70g オリーブオイル大さじ兄で スタート材料をこれだけで作っていく思い ますでは作っていきましょうまず卵を張っ ていきます今回はも立てをしていきます 砂糖70g これを3回くらいに分けて 混ぜていきます君は気にしろやし白身で 分けてやるパターンの違ってかなり時間 かかるのでだいてそれを見ていただこうか なと思いますさぽー3回に分けて入れて いく最後です持ち上げるときにちょっと筋 が残る程度ぐらいまで混ざってきました もっともっとやります泡立て器でやると 無茶口近くたのでできればハンドミキサー とかで混ぜていてくださいよくね湯煎をし て共立てをするっていう方法があるんです けれども初めてやる方とかあんまり作った ことない方という難しいのでそのまま行っ たほうがいいんじゃないかなと思ってます ただちょっと時間がかかったりするので どちらでもいいんですけれども僕は湯せん をしない方向でこういうふうに共立てをし ていきますここで混ぜながらなんです けれどもコメントを読んでいきたいなぁと 思いは即納お気になってコメントなんです けれども低糖質で作るからパンケーキの海 にくださったコメントです本当に痩せまし たよねグルテンフリーしているのでこれに は飛びつきましたこれでパンケーキ食べ られますありがとうございますと本当に音 痩せましたよね昔の動画僕最近見てるん ですけれどもブクブクに太ってましたよね 今はちょっとシュッとしていい感じかなー と思ってますそしてちょっと痩せたので a 糖質じゃない普通に甘いお菓子をは作っ てるんですけどこんなこと続けてたら太り ますので気をつけないとなってと思ってい ますどうもありがとうございます硫酸の 佐藤は甘いという理論瀬木です私は上手さ というよりはラカント節約のために ラカントたい佐藤さんたい1年分けている とでも砂糖を入れる方がきっと馬毛 はっきりすると思いますという使い方は 違うと思うんですけどもラカント s って めちゃくちゃ高いのでビックリしました 本当に普通の料理とかに使い始めるとね 佐藤破産しますよぜひね観覧ぐらいで分け てください節約を貯めて言うとと後は迫を 入れたほうがよパリね美味しいです低糖質 の音要素も取り入れつつどんどんどんどん 試していったらいいんじゃないかなと思い ますどうもありがとうございましたこんな 感じでコメントを読んでいくのでぜひ どんどんどんどんコメント書いてください まだまだ読めてない方もいっぱいいるん ですけれども一方の動画に対して何件か コメント返信させていただければいいなと 思ってます今日もどうもありがとうざい ましたでは続きをやっていこうと思います こんな感じで筋が残るようになってきたら ここにオリーブオイル大さじ2を入れて いくんですけれども一番最初はほんの少し だけ入れますこれで混ぜていきます油は 一気に混ぜるよりも少しずつ混ぜて行った ほうが卵としっかりと入荷してくれて マヨネーズのような状態になるのでそう いう効果を狙って少しずつ油は入れていき ます 2回目入れていきます半分ぐらいでちゃっ てください油は3回くらいに分けて入れて ください最後でていきます油を入れると さっきる持ったりを固くなりますあとは 一粒一粒のこのアバを全体的に コーティングしてくれるので泡がつぶれ にくくなります持ち上げた時にこれくらい はっきりと筋が残るぐらいこうなったら 小麦粉 60グランこれを入れていきますでは ふるいながら入れていきます これを畦ていきます下からすくい上げる ように泡一粒一粒にコナー金は無去るよう なそんなイメージを持っているように混ぜ ていきますこんな感じでしっかりと混ざり ました分視点でね結構ふわっとしている ような感じですシフォンケーキを作るとき て最後に粉を入れた方がひょっと仕上がり ます粉を最後に入れder は一粒一粒に 粉を纏わせるそんなイメージで混ぜていく これが今回のポイントです混ざったらこれ を炊飯器に移していこうと思います クッキングシート まあるく切って一打一打をつくりました これは前回2位1かつての時の作り方で 紹介をしているので良ければそっちの動画 をみてくださいこれをそこにねやって敷く とこんな風に一打一打がちゃんと広がって きれいにきついてくれます撮る時もすごく 取りやすいのでこれはすごくオススメです ここに生地を流し入れていきます ああああああpa こんな感じでトントントンとして空気を 抜いてこれを炊飯器に入れて焼いていき ます今回これを作ろうと思った理由が12 月に入ってもうすぐでクリスマスなので家 で寝て作りショートケーキを作ってもらい たいなと思ってこのレシピを紹介してい ます過去にもね何回か作ってるんです けれども分量もね新しくして簡単にして ありますのでぜひおいて作ってみて下さい 炊くときは普通の白米モードケーキモード があれば景気モードで炊飯ボタンをピッ 通したら炊き上がりますもしも炊きあがっ てない場合は綾滝モードでもう一度炊き なおしてしっかりと入っていってください [音楽] シホンケーキ型てましたでは見ていき ましょう 炊けたら真ん中に挿してみていきたいが 付いてこなければ炊きあがっている証拠 ですではこれを取り出していこうと思い ます端っこの方を多めのとかで優しく外し ていきますこれをひっくり返して片方抜い ていきますこんな感じでひっくり返して 粗熱をとっていくんですけれどもこの状態 のまま冷ましていってくださいそうする ことによってずいぶん中でカイリューをし てしっとりとしたまま冷やすことができ ます で長女マスターとりあえずちょっとって いきます めっちゃくちゃいい感じこれかっこいいん じゃないかなそしたら外していこうと思い ます周りからしっかりとある程度を取った 後こうやって外して行ってくださいどう ですか完璧に膨らんでかなりねふわふわ ですそれにチョコレートクリームもしくは ホイップクリームを塗ってショートケーキ とか生チョコケーキとかそういう感じにし てもらっても構いませんもちろんこのまま 食べても美味しいです今回は記事だけで 食べていこうかなと思います [音楽] シフォンケーキの完成です 炊飯器で超簡単本当に考えていただきます 口の中で溶ける子退けるような食感です ぼく少しずつねスイーツ作りうまくなって いってるよ年くらいやってるんですけどね うまくなっていってるなぁってほんと実感 します本当に1度目に作った台湾かつて あの時よりもめちゃめちゃふわふわに 仕上がっているクリスマスの時期にはね 本当にちゃんとしたショートケーキをね 投稿しようかなと思っているのでぜひ そちらもみてくださいということでね今回 の超簡単な炊飯中できるスポンジ機作って いきたいと思ったらグッドボタン チャンネル登録を同一ツイッターインス タグラムやってます積んに応えられる サイトを作ってみましたも覗いてください ということで次回の竜チャンネルでお会い しましょう皆さん問い合わせください グッズオーバーでした [音楽]

材料(2〜3人分)
 【炊飯器生シフォン】
・卵 3つ
   ・オリーブオイル 28g(大さじ2)
・小麦粉 60g
・砂糖 70g

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00:00 オープニング
00:38 材料紹介
00:44 生シフォンケーキ の作り方
07:10 実食
07:53 エンディング

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《動画で使っている調理器具・機材&オススメ調理器具》

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25件のコメント

  1. 初見です。
    質問なのですが、これに炊飯前に紅茶の茶葉を入れてさっくり混ぜて紅茶風味のシフォンケーキって作れますか??

  2. このシフォンケーキめっちゃ美味しいですね!
    配信から6日、既に4回も作ってしまいました。
    しかもスポンジケーキとか作った事ない私でも簡単に作れたので嬉しいです。
    ゆぅさんありがとうございます。

  3. おすすめで出てきたので、
    「懐かしいかんじの料理番組のような、通販番組のような。。そして歌のおにいさんみたいだ」とボケーっと見てたらなんと全部おうちにある材料でシフォンケーキだと?!作ります。ありがとうございます😊

  4. 初めて料理のユーチューブ見ました。とても簡単で、作ってみたいと思いました。お菓子作りはあまり得意ではないけど…挑戦してみたい動画てもありました。

  5. 初投稿です。
    ゆうさんの動画みてスイーツ作りをしてみました。
    ココア20g足しましたが、美味しく出来上がりました。クリスマスは子供たちと一緒に作ってみます

  6. とてもふわふわで美味しそうですね!6名分作りたいときは、単純に材料倍で作っても大丈夫ですか?

  7. オリーブオイル使う理由は? オリーブオイルとサラダ油での生地の違い理解してます? 一緒と思ってるなら勉強不足ですよ スイーツ研究家のくせに 製菓理論わかってないのまるわかり

  8. 年末に作ってみたんですよ🤭
    本当に凄い膨らんで、しかもめっちゃ美味しかった😋
    こんなに簡単に出来るなんて…
    ありがとうございます_(._.)_

  9. オーブンが壊れてしまい焼き菓子が作れない日々。ストレスがたまりにたまり‥そんな時ゆうさんの炊飯器でシフォンを見て、これだっ!と、思い作りますよう!がんばります。

  10. 紅茶シフォンから、クッキングシートの作り方を求めて来ました。これから台湾カステラの動画を探しに行きます。動画内か、概要に動線があると助かります。

  11. はじめまして。皆さんのコメントと簡単すぎる動画で先ほど作ってみましたが、チ~ン(+_+)全く膨らまず。なんと3センチ(泣)最後の小麦粉を混ぜるとき粉を掬いながら手早く丁寧に混ぜたのですがだんだん生地自体がジュワ~ンとカサが少なりました。ちなみに玉子と砂糖はハンドミキサーで混ぜました。原因は何かわかりますか?教えて下さいm(_ _)m

  12. 5合炊きの炊飯器で作りました。。。うまくいかなくて膨らまない&白米炊き+早炊きでも固まらず。
    もう一度白米炊きしてやっと炊けました汗なんでだろう??
    おからのカステラはうまくいったのに。
    シフォンケーキのはずが硬めのカステラのようになってしまいました。
    もう一度チャレンジしてみます〜。

  13. クリスマスに作りました^_^簡単にとても美味しくできました!子供や夫にも好評でした❤ありがとうございます✨

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