【2ch面白いスレ】簡単でウマいガトーインビジブル作ってくで！！【グルメ料理】
皆さん、こんにちは。今回は洋菓し料理すれをまとめて紹介していくよ。まず始めはこちら。ガ糖インビジブル作るで。 材料 出汁巻きかな? 名前かっこいいな。初見では卵焼きにしか見えんよな。でもこれがうまいんだ。また片手で卵割れるアピール。卵と砂糖を混ぜると溶かしバターを混ぜる卵が冷たいとバターが固まってしまうので常温にしておく。 目玉焼きやん。 ドン。牛乳を混ぜる。 小麦粉を振って混ぜる。 一ちちゃんとした生活を食ってそうスコーンみたいなもん。バニラエクストラクトを大さじ 1つ。 アップルパイみたいなもんなんか。 生地はプリンに近いりんゴが混ざったプリンって感じや。 道やな。 めっちゃ簡単で美味しい。で、後で作る塩バター製メルソースをかけると絶品や。もうこれで生地完成。これにりんゴの薄切りを混ぜて焼くだけや。ひたすら薄切りにしていく。包丁苦手なので縦型ピーで向いていく。 使いやす。 うまそう。こんな感じで簡単に向ける。良さげ。 こんなピーあるのな。面白い。お待たせ。神はかじる川は後でお茶にしよう。混ぜて生地とな染ませたら肩に入れて焼く。できるだけ隙間なく敷き詰めるように。 170°で45 分行ってらっしゃい。うまそう。焼き上がりを待つ間に塩バター生キャラメルソースを作る。まずは砂糖に水を少し混ぜて熱し。 そこに凹凸があると火の伝わり方に村ができたりして焦げやすいのでできるだけそこが平らな鍋で てか45 分って長いな。そんなもんなんか。 仲間で火を通すのには結構時間かかるからね。煮詰めていくと色が変わってくるかなり焦げ茶色になるまで煮詰めるで。 [音楽] あと片付けが大変ねんな。 こまめに洗うのが大事やね。奥の方が色づいてきた。 いいね。 ちょっと茶色くなっかところで焦ってめるとただ甘いだけのキャラメルになる。 まだです。このぐらいになったら火を止めて生クリームとか。お、すげえ。知らんけど。バターも 10 日か。ちょっと加熱しながら全体を溶かしていく。美味しそう。初めて効くお菓子や。ここで塩を 1つまみ。 本体のもうそろそろやない? もうちょっと 日付変わる頃くらいか。 これがうまいんだ。美味しすぎていつもレシピの倍の量作っちゃう。余ったらパンに塗ってもうまい。 うまそう。 甘いのにほい本のり塩けが甘みを引き立てて生クリームとバターの濃厚さで頭がパニックになる。 一ちは何もんなんや。料理人。 ただのおっさんやで。 おワもこの前そのレシピで作ったでキャラメルがうめえよな。 おおもこのレシピ見てから毎年 5回くらい作ってる。 この人のレシピ甘すぎない?カラスコ おしゃれだし分かりやすいし何より美味しいからな。複雑なのは作れないけど簡単なレシピも結構あってお世話になってる。 あと3分 期待い じゃん。 おお、できたか。 綺麗や。 断面見せて。荒熱を取って冷蔵庫で 3 時間くらい冷やしたら食べられる。明日の晩飯のデザートやな。冷えたら切り分けた写真も載せる。すまんが冷えないうちは固まってないので切れないんや。 3 時間も冷やすんか。さすがに起き取れんから起きたら見るは休み。お休みやで。 Yも 仕事なのでもう寝る。起きたら切り分けるかな。アルテ飲んだら寝よう。 ええ、匂いや。ゆっくり写真撮りながら作っても 2 時間かかってないからな。本当時間も費用もコスパいわ、このお菓子。 ほい。待ってました。美味しそう。 断面やばすぎやろ。食べたい。味はマジでやばい。で、りんごの甘味とキャラメルの苦みが最高や。 いっち、これどのくらい日持ちするん? 冷蔵庫なら3日くらいはけるで。 バニラアイス添えたらうまそうやな。 お、それええな。明日試してみるわ。 この透明感ってどうして出るん? りんご薄くスライスして生地に染み込ませるからや。だからインビジブル見えないなんや。プロやんけマジで料理はやってないけど趣味で色々作ってるだけやで。 Y も作ってみようかな。材料どれくらいの値段でいける? 1000円くらいあれば十分やな。りんご 2 個とバターと砂糖と小麦粉くらいしか使わんし。 キャラメルソースの保存方法教えてくれ。 冷蔵庫で保存して1 週間くらいはけるで。温め直して使うといい感じや。 焼き時間短くしたらもっとしっとりする。 逆や。ちゃんと焼かないと中が生けになって食感台無しになるから注意な。市販のキャラメルソースじゃダメなんか全然あかんってことないけど塩味とか濃厚さが全然違うんや。手作りの方が断違いにうまいで。 [音楽] ガ糖インビジブル検索したら他にもチーズとかかぼちゃとかあるやん。 おう。バリエーションあるねん。チーズのワも作ったことあるけどこれもうまいで。 バターの代わりにマーガリンでもいける。 風味が全然違うからあんまりおすめせんわ。どうしてもならサラダ油の方がまだマしやな。 食べ終わった感想も教えてくれメンス わも楽しみや。明日の夜になるけど絶対うまいから生地作る時に混ぜすぎるとダメなんそうや粉は混ぜすぎるとグルテンが出てしまって硬くなる。さっくり混ぜるくらいがベストやで。 じゃあワイピーラー買ってくる。どこで買った? 100 均でも売ってるで。でも少しいいの買った方が長持ちするから 300円くらいのがコスパいわ。 てかこれ朝食にも行けるやん。 りんごたっぷりやしハでもいけるな。ただキャラメルソースは朝からク太るから気をつけるんやで。一致のおかげで俺も作りたくなった。休日の楽しみができたわ。 嬉しいやん。また作ったら報告してくれな。ワも見たいわ。 バターっぷりガレットンヌを作る。 バターっぷり生地敷んでいく。デブデブやで。痩せたい。ええやん。何度か見たことあるやしにきか。 また君かすごいバイタリティやな。 ありがとやで。お菓子以外もやれるで。 うまそう。 まだできてないて。笑笑。そういう趣味があるってのは大事よ。継続しなさい。ありがとうございます。続けます。クリームを塗る。キャラメルクリームやバターの柏はバター次第で味変わりそうやな。発酵バターポンドで買うが勢ええな。故さ納税で [音楽] 5kgくらいもらい色ろたヤ圧。 クリームの上からも生地。 アーモンド乗せても洋角。 ええやん。 オーブンに入ってもろて180° 40 分や。できた。えやん。結構大きいんかやで買うのは直径 5cmくらいやけど。じゃん。今回は直径 18cmのやつや。 うまそう。3 月やで。にも友達になってくれたらあげるやで。カッティングエドはみの声初めて作ったけど割と思った感じや。上はサほ下はしっとり美味しいや。 で、 すごいお菓子みたいや。 オーブン40分が1分で完成して草。 やるやん。材料見て適度に作るのは慣れとるけど、厳密に測る歌詞は作ったことないわ。またなんか作るの楽しみにしとるで。こってくれてありがとう。またね。 チョコレートフィナンシェ作ってくり手土産でもらった店のやつがめちゃくちゃうまかった。 チョコレートフィナンシェって聞いた時内は調べて作るで。 1 人暮らしでこれやってるとしたら相当太るやろ。 とっにあげるんや。 Yも欲しい。ちゃんと作れて偉い。 おめおめ楽しそうで何よりや。 なんかお菓子作り楽しそうだな。 あのバターの量でよく太らんな。 太るでジムには週産で行ってるからなんとか意持できとる。レシピ教えてくれや作ってみたいわ。言うほど難しくないで薄力粉 200gとバター150gと砂糖100g と塩1つまみや。 キャラメルクリームは何入れてるん? グラミュートを焦がしてバターと生クリーム入れるだけやで。塩も少し入れるとうまい。 見てたらコンビニスイ使いに行きたくなったわ。 自分で作った方が断然うまいで材料費も安いし オーブ持ってないからな。 トースターでもいけるで温度低めで長めに焼けばいける。 友達にあげるって言うけどほんまにおるんか? おるわい。お菓子作って SNS にあげたら食べたいって言われて渡すようになったんや。次は何作るん?ガ糖ショコラかウンドケーキあたりかな?リクエストあればそれも作るで。 シュクリーム作れる?あれ好きなんやけど。 シは難しいって聞くけどチャレンジしてみるわ。成功したらウプするで。 トッピングのアーモンドA なし反応と全然違う。スーパーで売ってるアーモンドスライスのままやれが香ばしくなるとマジうまい。 ホームってええな。 Y はストレス発散屋で仕事で疲れた時にやると気分転換になる。 うちの目に作り方教えたろかな。 教えてやってくれ。簡単やし作れるようになると家庭的な嫁アピールできるで。 バター5kg もらったってマジどれくらい持つねん。 冷凍してるから全然平気やお菓子作りまくっても半年は余裕で持つわ。 キッチン綺麗やな。片付けうまそう。作業前に全部並べて片付けながらやるから。そう見えるだけや普段は汚いで。 これで500円くらいで作れるんか? 材料費なら余裕やな。バターが 1番高いけど200円くらいやし。 ケーキ屋で買うと1000 円くらいするもんな。 早そう。手作りの方がコスパええねん。しかも添加物とか入れんでええし。安心や。 米メこでもいける。小麦アレルギーなんや。 米メコオンリーだと硬くなるから片栗粉と混ぜるか。 グルテンフリーの粉使うといいで次回チャレンジしてみるわ。一 軸のパウンドケーキ作るよ。 今焼いてるとこ一宿パウンドケーキグラニュー灯とバターを白く滑らかになるまで混ぜ卵を数回に分けて混ぜ卵を上温にするのを忘れてて分離しかけた。ラムシュでつけたドライ一軸。こういうのをやってみたかったんだ。 [音楽] 1人でも喋り続けるで。 見てるよ。家賃7万の洋菓し屋。 洋菓し屋さん素敵。ありがとう。 小麦粉と一宿と合うかわからんけど、カルダモンパウダーを混ぜして分。 スパイスいいね。 スパイス上手に組み合わせられるようになりたい。プリキッシュベイクオフに影響受けてはまってるんやけど、次は何作ろうかな? フィナンシェ行こう。 フィナンシェ 大好きだけど肩持ってないや。富沢は商店行かなきゃ。 型だるいな。パウンド型でプリンでも焼こう。 プリンもいいね。バニラビーンズ死ぬほど入れたい。水分取り切れなかったか焼きが甘い予感。できました。 うまそう。ありがとう。うまい。ええやん。ありがとう。ええ感じや。 焼きたて食べたいな。 焼きたの外側リカリ最高だよ。はぎれを味した感想外カリカリ中しっとり系で食感がいい。一位一軸かけるラムかけるカルダモンでなぜかバナナのような風味に近づいた。ドライフルーツ入れる時は砂糖しらした方がいいかも。美味しい範囲だけど結構甘い。お付き合いありがとうございました。 少し改善点があるから、次回はまた パウンド焼いて極めたらプリン系の何かに しよっかなって感じです。しばらくしたら しっとり感ますよね。せやね、翌日が1 番美味しいんよな。パウンドケーキ。 カルダモンどんな味するん?シナモンに 近いけどな香りで一軸との相性ええわ。 ラムシュ漬け一軸の作り方教えてくれ。 簡単やでドライ50gにラム大さじに入れ て一晩つけるだけや。冷凍できるん できる。 フライスしてラップで包んで冷凍庫や食べる時は自然回凍電子レンジで軽く温めるとうまい。ブリキッシュベイクオフって何?イギリスの料理番組やでアマチュアのお菓子作り対決してて面白いんや。 いちはパキシえなん 全然ちゃうで普通のOL やけど趣味でやってるだけや。 カロリーどれくらい? 計算してないけどバター 100gと砂糖100g 使ってるからまあまあ行くで。 型にくっつかんの?何塗ってるん? クッキングシート敷いてバターも薄く塗っとるで。それでもたまにくっつくけど。 ところでラムシって料理用普通の? 料理用でええけど普通のも使えるで。でも料理用の方が安いから普段はそっち。毎回作るの何時間くらいかかるん?焼き時間入れて 2 時間くらいやね。下準備と片付け含めたら 3時間くらいかな。 こういうの会社に持っていったら女子受け良さそう。 実は明日会社に持っていくねん。 手作りスイーツは喜ばれるで。 砂糖何使ってる?3音とかの方がいい? 今回はグラミュ灯やけど刀や 3 音も風味でいいでちょっと色が濃くなるけど。 富沢商店ってケーキ道具専門店 成果材料店やで。お菓子作りの材料一式揃うからすごく便利なんや。次はマジでプリン焼いてやバニラビーンズ見つけてきたら焼きプリン挑戦するわ。 AppleLeePワンホール作ったぞ。 ぼっちなのにホール作っちまったよ。 1 人で食べるよ。でかした。切り分けて断面はよ。ほい。うまそうだな。アップ LEパイは効力で作ると絶品。 無論効力だよ。やで見つけてテンション上がって作ってしまった。 カスタードクリーム入れるとまい。 りんごたっぷりだな。 レシピとかいるなら書く。お前らは家族とか友達とか恋人に作ってワイワイ食えばいいんじゃね?効力りんゴ使ってる。 シナモンフルとまい。 ラッぽっぽの食べたくなってきた。 シナモンはりんゴの下のダマンド生地に入れてるシナモンの香り大好きだわ。 あらか見て他にも色々作れるんだろ。見せて。 たまに食いたくなったもん。作るだけだわ。普段は写真も撮らないんだが、今回はレシピするアプリ入れたからそれように写真撮った。ア Le食べたくなったから今からシャトレーゼ行くわ。アップ Leあるかな? 多分シャトレーゼにはないよ。 なんでホールかって言うとパイシーと回答したら使い切りたくなるじゃん。 まあ、どうせ全部今日明日で食い切れるわけもなくカットして冷凍庫行きだが本当に美味しそうに見えるんだけど残念ながら温かい果物と干した果物が苦手なんだ。パイ生地だけただきます。 パイシート使うのか自分で生地作るよりパリパリでうまいよな。 あったかいうちにも1回食うけど俺は Apple パイは冷めた方が好き。フィター受地作るのめんどいからさ。自分で作ることもあるけど買う方が早いしうまかったりするしな。作り方詳しくちょうだい。 めっちゃうまそうだ。やるな。 その言葉を待っていた。まず材料リンゴ フィリングリンゴ5個75g蜂蜜75g レモン汁25mlダマンドバター50g 粉砂糖50g卵1個アーモンド粉50g 薄力50gシナモン粉5gくるみ適量まず ダマンド生地作るりんごの下敷りんごエキ すってうくなるから俺はこれを必ず作る 市販のはこれは入れないのも多いけどまあ 好みでバター粉砂糖ほぐした卵アーモンド 粉薄力粉シナモンを混ぜる絞り袋に入れて オーブ シートの上にぐるぐる円形に絞り出すくるみを好きなだけ好きなら冷ズンも散らして余熱済みの 180°のオーブで15 分焼く。焼き上がったダマンド生地がこれ。 ダマンド生地ってやったことなかったな。今度やってみよ。 女子火用オーストラリアでホストファミリーが作ってくれたミートパイが懐かしくなってきた。作りて。 本格的でわろた。 1 人でケーキ屋とかに買いに行けないから自分で作るんだよ。スーパーでたまに売ってるのはダマンドなしが多いしやっぱりまずいんだ。 ちょっと順序間違った。1番最初にりんご 適当に切って鍋にりんご、グラミュート、 蜂蜜、レモン汁をまぶして水が上がって くるまで1時間くらい放置でダマンド焼い てる間&焼き上がって冷ましてる間に りんごフィリング作る。放置したりんごが 水浸しになったらりんごが透き通るまで グツグツにる回凍したパイシーをパイザの 周りでかく伸ばしてパイ皿に敷き詰めて ダマンドとりんごを詰める。ケーキとかも 焼くのか。ちなみに俺が使ったパイシート は長方形の4枚入りのやつ。パイ皿は 21cmパイシート2枚が元残り2枚が上 に使う。でも今回は編み目にしたからパイ 2枚使うと余った。まあ余ったのは後で ウインナーと構いて焼けばいい。上用の2 枚をパイザラより長く伸ばして1.5cm 幅くらいの単を15本程度2cm幅の3本 切り出す。下のパイシートの縁に卵を塗っ て詰めたりんごフィリングの上にタザを 編み目上に被せる。 潰せた単の表面に卵黄を塗り余熱した 200°のオーブンで40 分約以上。簡単だろ?買ってきたのをプしたみたいな出来だな。 簡単な視点 生クリーム塗りたくる系は作らないな。シフォンとかチーズケーキなら作る北海道のレーズンバターサンドが好きなんだが買いに行けないから似せたもんをたまに作る。ありがとうな。炭酸の幅とかバラバラだけどな。マジで似て混ぜて伸ばして焼くだけだから。 [音楽] 1.5cm幅のは横7本、縦7本でE 2cm幅の3本は1.5cmの14本を 編み目かけした後で縁に被せるよ。まあ そんな感じ。効力りんごは今が旬だぞ。 多分俺は余ったAppleパイは食えない から酸っぱくて固めの効力使ってさらに レモン投入してる甘いのが好きなやつは レモンの量を減らしてくれ。ダマンドの 入ったAppleLeeパイ打ってる とこ探すわ。ケーキ屋とかのは入ってんの かね。ほとんど行かないから分からんが あるといいな。 なかったら作ってみたらいい。一 ちいつからお菓子作り始めたんや。 高校生ぐらいからか。料理より先にお菓子作り始めたわ。ダマンド生じって保存効くんか?ラップに包んでジップロックに入れて冷凍すれば 1ヶ月ぐらい持つで。 効力以外のりんゴだと全然違うの。 大だとちょっと水っぽくなるし甘すぎる富士はまあまあいけるけど効力が最強やで。 蜂蜜って普通のでいいんか?なんか特別なやつ。 普通ので大丈夫やで。俺は赤屋蜂蜜使ってるけどな。何でもええ。 編み目の作り方難しそうやな。 最初は適当で永念アみ作るより先に周りを綺麗にする方が大事や。焦げたりせんのか途中でアルミホイール乗せると A でダマンド入れると余計焦げやすくなるから気をつけるんや。 市販のやつと味全然違うんか? 市販とは別物と思ってくれにダマンド生地入れるとそこがしっとりバターっぷりで激馬や。 ミートパイも作れる。 りんゴってどのくらいの厚さに切るんや? 5mm ぐらい薄すぎると煮る時に溶けるし、熱すぎると食感アウトや。 ミートパイも作れるでがいもと挽き肉炒めて塩胡椒ョトースターソースで味付けて包むだけや。資本ケーキ難しいよな。なかなかうまくいかんわ。 ということでヨがし料理のすれ動画はいかがだったかな?面白かったらグッドボタンお願いね。このチャンネルでは 2 チャンネルごチャンネルから面白くて美味しい料理すれを抜粋してまとめてるよ。次回も料理すれをご紹介するので是非チャンネル登録お願いします。それではまた次回もよろしくね。 y
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