【お家で簡単】キャノーラオイルでふわふわチョコマフィン！(編集者ミミィ#25)
今回はキャノーラオイルと市販の板チョコを使って、チョコマフィンを作ります！キャノーラオイルを使うので、軽くふわふわな仕上がりに！紙の型を使うので、面倒な型の準備もいりません！
パパっと作って、パパっと食べちゃうミミィなのです。
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※今回のレシピ(百均マフィン型５個取り)
・卵 M玉１個
・上白糖 70g
・キャノーラ油 50g
・牛乳 30g
・薄力粉 80g
・ベーキングパウダー 小さじ１弱(約３g)
・ココアパウダー ５g
・板チョコ ２枚(１枚50g)
180度で約20分～25分(ご使用のオーブンによって異なります)
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ミミィイラスト制作/Shiho Saruki
編集/ミミィ
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