【料理】シュガーアイスボックスクッキー【作り方】フードレシピ
كوكيز سكر آيس بوكس عاد الزبدة إلى درجة حرارة الغرفة اخلطي الزبدة التي تم إحضارها إلى درجة حرارة الغرفة بملعقة مطاطية حتى تصبح ناعمة. أضيفي السكر البودرة دفعة واحدة واخلطيهم بالمضرب حتى يصبح لونه أبيض. أضف البيضة الكاملة المخفوقة شيئًا فشيئًا واخلطهم حتى لا ينفصلوا يضاف مسحوق اللوز ودقيق الكيك المنخل ويخلط في حركة التقطيع عندما يخلط الكل حتى يصبح ناعمًا ، وزع العجين بالتساوي على صينية وبردها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا لتتجمد. بعد التبريد والتصلب ، قم بفك العجين قليلاً وجعله على شكل عصا بقطر 2.5 سم. مرة أخرى ، برد في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا حتى تتصلب بمجرد أن يصلب ، ادهن السطح بطبقة رقيقة من الماء. رش السكر الحبيبي بالتساوي على الصينية قطع لسمك حوالي 7 ملم تُخبز في الفرن على حرارة 170 درجة لحوالي 20 دقيقة بعد الخبز ، اتركه يبرد على شبكة فويلا شكراً لكم على المشاهدة
✲－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－✲
【SNS】
►Youtube :youtube.com/@foodrecipes_jp
►Twitter :https://twitter.com/foodrecipes_jp
►Instagram :https://www.instagram.com/foodrecipes_jp/
►cookpad :https://cookpad.com/kitchen/17703013
►pinterest :https://www.pinterest.jp/foodrecipes_jp/
✲－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－✲
【料理】
シュガーアイスボックスクッキー
【材料】20個分
バター 80ｇ
粉糖 80ｇ
全卵 1個
アーモンドパウダー 30ｇ
薄力粉 200ｇ
水 適量
【手順】
00:00 シュガーアイスボックスクッキー
00:10 常温に戻したバター
00:25 常温に戻したバターは滑らかになるまで、ゴムベラで混ぜていきます
01:11 粉糖を一気に加えて、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜ合わせます
01:39 溶きほぐした全卵を少しずつ加えて、分離しないように混ぜ合わせます
02:15 アーモンドパウダーとふるっておいた薄力粉を加えて切るように混ぜ合わせます
02:58 全体が滑らかになるまで混ざったら、生地をバットに平らに広げ、1時間ほど冷蔵庫で冷やし固めます
03:45 冷やし固まったら、生地を少しほぐして直径2.5cmの棒状にしていきます
05:22 再度、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます
05:39 固まったら、表面に水を刷毛で薄く塗っていきます
05:55 バットに広げたグラニュー糖をまんべんなくまぶしていきます
06:15 厚さ7mm程に切ります
06:47 170°のオーブンで約20分焼いていきます
07:30 焼きあがったら、網の上で冷まします
07:59 出来上がり
08:24 ご視聴ありがとうございます
08:34
✲－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－✲
#フードレシピ #料理 #作り方 #レシピ #アイスボックスクッキー #クッキー
#foodrecipes #cook #recipe #japan #