ムース作りはこれに限る | 杏仁香る！烏龍茶ジュレ乗せ | マシュマロを使って簡単ムース🌿
[Music] there’s not much to do when all i can is thinking about you not doing well i don’t know where you are cause you’re not here [Music] that i will see you soon [Music] every night love to hear your voice not [Music] you’ve been gone for way too long now [Music] that i will see you [Music] what [Music] ain’t changing my friends and how we like to wake up in slow motion think about the things [Music] one day
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【簡単アジアンマシュマロムース】
と、いうことで
今回は烏龍茶と杏仁の香り豊かなマシュマロを使ったムース
マシュマロムースのレシピの基本量を使い
色々なアレンジができる一品です！
牛乳をいろんな味の豆乳に変えて作るのが楽ちんでおすすめ♫
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『アジアンムース』
■材料
烏龍茶 160cc
砂糖 10g
ゼラチン 2g
水 小さじ2
牛乳 160g
杏仁霜 大さじ2
マシュマロ 80g
生クリーム 80g
カシスシロップ
ミント
■作り方
①烏龍茶に砂糖を入れ火にかけ溶かす
②温まり溶けたら水と合わせたゼラチンを入れ混ぜる
③溶けたら容器に入れ粗熱を取り冷蔵庫で冷やす
④牛乳に杏仁霜大さじ2を入れ弱火にかけ溶かしながら混ぜる
⑤沸いたら火を止めマシュマロを入れ溶けるまで混ぜ合わせる
⑥溶けたらしっかり熱を冷まし七分たて程の生クリームと合わせる
⑦容器に注ぎ冷蔵庫で1時間ほど冷やす
⑧烏龍茶ゼリーをフォークなどで崩してムースの上にかけミントを飾り完成！
お好みでカシスシロップをかけるのもおすすめです♫
音楽: Lay Down Beside You
ミュージシャン: Carl Storm
音楽: Lazer eyes
ミュージシャン: Silicon Estate
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音楽: Back to 1987