グルテンフリーのエビカツ #glutenfree #グルテンフリー #ダイエット #グルテンフリーレシピ
エビの半量を荒いみじん切りにして ください。残りのエビは粘りが出るまで 細かく刻んでください。 塩コ椒ョと片栗粉を入れて混ぜてください 。 適当な大きさに整えて小麦粉の代わりに 米メ粉を振りかけてください。グルテン フリーです。 卵にけた後パン粉ではなくおパン粉を全体 にけてください。グルテンフリーです。 160°から170° くらいの油で3分ほどあげてください。 グルテン エビカの完成です。
グルテンフリーのエビカツです。グルテンフリーなので罪悪感ゼロで食べられます！
タルタルソースなど、お好みのソースで食べてください！
■材料（2人前）
むきえびエビ：200g
塩コショウ：少々
片栗粉：大さじ1
米粉：適量
卵：1個
おからパン粉：適量
■作り方
①エビの半量を粗みじん切り、残りは粘りが出るまで細かく刻む。
②ボウルに①を入れ、塩コショウ、片栗粉を入れて混ぜる。
③適当な大きさに整えて、米粉、溶き卵、おからパン粉の順に衣をつける。
④160℃から170℃の油で3分ほど揚げて完成。