今大バズり中のクロワッサン作ってみた【ライスペーパーミニクロワッサン】詳しいレシピはアプリで料理名を検索♪ #ライスペーパー #クロワッサン #簡単おやつ #パン作り#おうちカフェ #レシピ動画

かわいいサイズのクロワッサンがライスペーパーでできる!表面がパリッと、中はライスペーパーのもちもちむぎゅむぎゅ食感を楽しめます。手軽なのに見た目がしっかりクロワッサンになるので、作って誰かに話したくなること間違いなし♪

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■材料 (8個分)
・ライスペーパー 10枚
☆卵液
・卵 3個
・砂糖 大さじ3
・溶かしバター(有塩) 20g
・牛乳 大さじ2
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・バニラオイル 少々

■手順
(1)《下準備》オーブンは170℃に予熱する。
(2)ボウルに卵を割り入れ、残りの☆を加えてよく混ぜる(卵液)。
(3)ライスペーパーが入る大きめの皿に卵液を注ぎ、ライスペーパー1枚を両面ひたす。クッキングシートにうつす。同様にライスペーパーを卵液にひたし、ライスペーパーをぴったりと重ねておく。残りも同様に計10枚重ねる。
(4)キッチンバサミで8等分の放射状に切り分け、外側から内側に向かって巻く。巻き終わりを下にしてクッキングシートを敷いた天板にのせる。
(5)170℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。

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43件のコメント

  1. これライスペーパー3枚くらいの方がもちもち加減がちょうど良くて好きだった!それ以上だと餅みたいになってちょっと顎疲れるw

  2. ちゃんと卵液が浸透してペーパーが完全に柔らかくなってから焼かないと、焼き上がりの表面固くなります!成型はやりにくいけど😂

  3. これ絶対美味しいしやってみたいけど途中のドロドロした不安定な生地の過程が嫌すぎて手出せない😭

  4. 日本人の仕草って世界一素敵に感じました😊優しくて、清潔感あっていいな〜って😳

  5. 素晴らしいアイデアですね✨ライスペーパー買ったけど、あまり使い道が分からず、置きっぱなし。ぜひ作ります。

  6. ライスペーパーほとんどの確率で余るからすごく助かるレシピ😂考えた人ホントに天才!!

  7. やってみたいという興味はありつつ、見るたびにべちゃべちゃなライスペーパーをカットして巻いてとやってるの見ると食べる気が失せる、、、

  8. 子供が小麦アレルギーなので、作ってみたいです😊グルテンフリーのクロワッサンなんてなかなか素人では難しいので、こういったレシピなら作れそうです!😆

  9. これ、最初にやったひと誰か知らないけど料理系動画の人たちが
    さも「自分が考えました」みたいなの投稿しまくってんの引く
    なんとか卵とかなんとかパスタの時と同じ流れ

  10. 初めて作るものは必ず1回目は、失敗するけど食べてみたいからがんばるかな😁✨

  11. へー!聞いたことあったけどこういうレシピなんだ😊面白いー美味しそー今度作ろう!

    あ、オーブンないわww

  12. 美味しそうなので、ぜひ食べたいのですが、朝は忙しいので、前日に作っても大丈夫ですか?

    サクサク感が無くなってしまうと思うのですが、トースター等で焼いても、食感は戻りますか?

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