Lemon Pound Cake – レモンパウンドケーキ & パッションフルーツドリンク
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Moist and delicious lemon pound cake.
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Ingredients:
Slim Pound Tin 23×3.5×6 cm
Butter 100g
Eggs 140g
sugar 100g
Flour 100g
Baking powder 1tsp
Lemon zest 1Tbsp
Heavy cream 30g
Bake 180C 40 minutes
Glaze:
Icing Sugar 30g
Lemon Juice 3 Tbsp
Apricot jam 30g
Decoration:
Pistachio chop
Lemon slices
材料：
スリムポンドスズ23×3.5×6 cm
バター 100 g
卵 140 g
砂糖 100 g
小麦粉 100 g
小さじ1杯のベーキングパウダー
大さじ1レモンの皮
32g ホイップクリーム
180Cを40分焼く
釉薬：
アイシングシュガー30g
大さじ3レモン汁
アプリコットジャム30g
装飾：ピスタチオチョップ、レモンスライス