【ふわふわ】簡単!台湾カステラの作り方♡ Taiwan Castella 【ASMR】

えっ [音楽] い 今日はウランベース今回は台湾かステラーをつくってみたいと思います まず型にクッキングシートを敷いておきますそこが取れる方の場合はアルミホイルで そこを追っておきます 卵4つは卵黄と卵白にそれぞれ分けておきますオリーブオイル45g を600夫も 電子レンジで50秒温めます 薄力粉55g を得る入れて行きまー クリックを振る入れたら混ぜていきます 牛乳60mm を600ワットの電子レンジで30秒温めますた止めた牛乳おく ん 混ぜていきます 卵を一つずつ加えて混ぜていまー 年下を作っていきます少しハンドミキサーで泡立ててから グラニュートン70g を23回に分けてメレンゲを作っていきまーす tan [音楽] tar [音楽] の1の量を おっ 泡立て器で混ぜていきまーす これのメレンゲを2回に分けてゴムメラーです 増えていきます 型に流し入れて行きまー 言わせれたら空気よ お湯を張った耐熱容器に方を入れて 150度に予熱したオーブンレン60かんや言っていきます 蒸し焼き弓削りました [音楽] されてない 雪いるいい感じです [音楽] [音楽] よかった [拍手] つ入ってるビル振るう ビーッ [音楽] じゃってカットしていきますね ran [音楽] ん ん ん [音楽]

𖧷⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰⋱⋰𖧷

   𓂃𓂃܀܀ 𑁍 *˚ ˚ ˚* 𑁍 ܀܀𓂃𓂃

꒰ 𝕄𝕖𝕤𝕤𝕒𝕘𝕖 𓎩𓎻 ꒱

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こんにちは♩
お菓子作りVtuberのまろんです 𓅩*゚

ふわしゅわ、ぷるぷるな
台湾カステラを作ってみました♩

ASMRにも是非♡

15cmスクエア型で材料も5つ!
バターなし!

なので揃えやすい材料で
作りやすいです ◡̈*

レシピは下記にあります𓌉◯𓇋

Hello 𓅩*゚

I’m Maron, a Sweets making Vtuber♡

In this channel
I post videos about making sweets 𓌉◯𓇋

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𝕀𝕗 𝕪𝕠𝕦 𝕝𝕚𝕜𝕖 𝕚𝕥, 𝕡𝕝𝕖𝕒𝕤𝕖 𝕔𝕝𝕚𝕔𝕜 ‘𝕃𝕚𝕜𝕖’ 𝕒𝕟𝕕 𝕊𝕦𝕓𝕤𝕔𝕣𝕚𝕓𝕖.

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𑁍܀𓂃 目次 𓂃܀𑁍

0:00 オープニング
0:22 下準備
0:31 生地の作り方
1:48 焼成
 

𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣

꒰   材料 𓌉◯𓇋 ꒱

15cm スクエア型( 底取式 ) 𓅩 *゚

‪┈‬ 生地 ┈

オリーブオイル  45g
(サラダ油でも◎)

薄力粉 55g
牛乳       60ml
卵 4個
グラニュー糖 70g

꒰  Materials 𓌉◯𓇋 ꒱

15cm square mold (with removable bottom) 𓅩 *゚

┈ Dough ┈

45 g olive oil
(salad oil is also good)

55g light brown flour
60ml milk
4 eggs
70g granulated sugar

𓊆  作り方 𓊇

‪┈‬ 下準備 ┈

𝟙
型にクッキングシートを敷き、底が取れる型の場合は、アルミホイルで底を覆っておきます。

𝟚
卵4個を卵黄と卵白に分けておきます。

‪┈‬ 生地作り ┈

𝟙
オリーブオイル( サラダ油でも◎ )45gを600wの電子レンジで50秒温めます。

𝟚
薄力粉55gを振るい入れて、混ぜます。

𝟛
牛乳60mlを600wの電子レンジで30秒温め、𝟚 のボウルに加えて混ぜます。

𝟜
卵黄を1個ずつ加えて、混ぜます。( 計4個 )

𝟝
メレンゲを作ります。卵白4個をハンドミキサーで少し泡立てから、グラニュー糖70gを2〜3回に分けて加え、混ぜます。

𝟞
𝟜 のボウルにメレンゲの3分の1を加えて、泡立て器で混ぜます。

𝟟
残りのメレンゲを2回に分けて加え、ゴムベラで混ぜます。

𝟠
型に流し入れ、空気を抜きます。
耐熱容器にお湯をはり( 熱湯は× )型を入れます。

𝟡
150度に余熱したオーブンで60分程焼きます。( 焼き時間はオーブンにより異なります。)
途中焦げそうになったら、アルミホイルを上から被せてください。

𝟙𝟘
台湾カステラの完成 𖧷*

𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣𓂃𖤥𖥧𖥣

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#asmr
#簡単おやつ

5件のコメント

  1. 切る時の音がたまらないね(*´ω`*)✨

    低温で焼くからかな?しっとり感もすばら~(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

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